{"product_id":"americano-chinati-vergano","title":"Americano Chinati Vergano","description":"\u003cp\u003eIl Vermouth Americano della realt\u0026agrave; produttiva piemontese Chinati Vergano \u0026egrave; un vino aromatizzato dal \u003cstrong\u003egusto intenso e piacevolmente amaricante\u003c\/strong\u003e, squisito da solo servito freddo oppure all\u0026rsquo;interno di un cocktail. Si tratta di un Red Bitter Vermouth elaborato a partire da una base di vino Grignolino posto in infusione con una serie di botaniche e spezie tra cui assenzio, vaniglia e genziana. La storia del Vermouth inizia ufficialmente nel 1786 a Torino con Antonio Benedetto Carpano, celebre distillatore che scelse questo nome adattando il termine tedesco \u0026ldquo;wermut\u0026rdquo;, parola con la quale si indica l\u0026rsquo;artemisia maggiore, ossia la pianta dell\u0026rsquo;assenzio, principale ingrediente di questa tipologia di vino aromatizzato. L\u0026rsquo;Americano \u0026egrave; invece un cocktail a base proprio di Vermut rosso e bitter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eChinati Vergano Americano Vermouth Rosso viene realizzato a partire da una base di vino \u003cstrong\u003eGrignolino proveniente da produttori artigianali locali\u003c\/strong\u003e che adottano le pratiche previste dall\u0026rsquo;agricoltura biologica. Lungo l\u0026rsquo;intero processo di vinificazione non sono utilizzati lieviti selezionati o coadiuvanti enologici e la massa non \u0026egrave; sottoposta ad alcuna filtrazione. Una volta pronta, la base \u0026egrave; miscelata con altri ingredienti tra cui alcol, zucchero, assenzio, scorza d\u0026rsquo;arancia, chinotto, genzianella, radice di genziana, santoreggia, vaniglia e numerose erbe aromatiche, con circa 10 giorni di infusione.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRosso ciliegia brillante \u0026egrave; il colore del Vermut Rosso Americano di Chinati Vergano, che al naso esprime inebrianti \u003cstrong\u003esentori di arancia e chinotto\u003c\/strong\u003e, associati ad un aroma amaro di assenzio. Il gusto, morbido e bilanciato, \u0026egrave; munito di una leggera trama tannica e di un gradevole finale aromatico e amaricante. Questo Vermouth Rosso \u0026egrave; perfetto da gustare da solo con due cubetti di ghiaccio e una scorza di arancia, ma si presta in maniera eccezionale anche al mondo della mixology, miscelato con Gin, vino o Champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Chinati Vergano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44535167778863,"sku":"SAD99791","price":295.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/45993.jpg?v=1758700561","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/americano-chinati-vergano","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}