{"product_id":"bordeaux-rouge-superieur-sainte-radegonde-magnum-chateau-jean-faux-2020","title":"Bordeaux Rouge Superieur 'Sainte Radegonde' Magnum Chateau Jean Faux 2020","description":"\u003cp\u003eIl Bordeaux Rouge Superieur \u0026ldquo;Sainte Radegonde\u0026rdquo; di Ch\u0026acirc;teau Jean Faux in versione Magnum \u0026egrave; un vino che incarna la classicit\u0026agrave; dei tagli della zona di Saint-Emilion. Il Merlot si unisce infatti al Cabernet Franc andando a definire un\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eprofilo rotondo e profumato\u003c\/strong\u003e, in cui la frutta si unisce a profumi pi\u0026ugrave; terziari e il sorso appare in bocca di ottimo spessore. L\u0026rsquo;etichetta perfetta per accompagnare i grandi piatti di carne, concedendosi un abbinamento davvero lussuoso quando si ha in previsione di organizzare una cena formale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Magnum di\u0026nbsp;Bordeaux Rouge Superieur \u0026ldquo;Sainte Radegonde\u0026rdquo; viene assemblato partendo da un blend dove, accanto a un 80% di Merlot, troviamo una pi\u0026ugrave; piccola parte, 20%, di Cabernet Franc. Questi vitigni vengono coltivati nei pressi di Sainte-Radegonde, su terreni argillosi e calcarei con esposizione a sud e sud-ovest. Tra i filari e in cantina si seguono pratiche che si rifanno sia ai\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eprincipi dell\u0026rsquo;agricoltura biologica\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;sia alle pratiche di natura biodinamica. La fermentazione avviene spontaneamente, a grappolo intero, in serbatoi d\u0026rsquo;acciaio inox con rimontaggi manuali almeno tre volte al giorno; la successiva malolattica si svolge in barrique. L\u0026rsquo;affinamento finale si svolge in due tappe: dapprima 14 mesi in barrique nuove al 25%, poi altri 10 mesi in vasche d\u0026rsquo;acciaio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Bordeaux Rouge Superieur \u0026ldquo;Sainte Radegonde\u0026rdquo; di Ch\u0026acirc;teau Jean Faux si presenta alla vista con un colore rosso rubino concentrato, particolarmente intenso e profondo. Il naso si apre sulla piccola frutta rossa di bosco, arricchita poi da sensazioni che si indirizzano pi\u0026ugrave; verso il cacao e il tabacco. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di ottimo corpo, ampio e fasciante al palato, con un sorso scorrevole grazie a una\u0026nbsp;\u003cstrong\u003etrama tannica finemente integrata\u003c\/strong\u003e. Una Magnum\u0026nbsp;davvero perfetta come regalo per tutti gli amici appassionati di grandi rossi francesi e che amano i prodotti artigianali ad alto contenuto territoriale!\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Jean Faux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43636248936495,"sku":"20V100569","price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/bordeaux-rouge-superieur-sainte-radegonde-magnum-chateau-jean-faux-2020_49523.jpg?v=1741187029","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/bordeaux-rouge-superieur-sainte-radegonde-magnum-chateau-jean-faux-2020","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}