{"product_id":"carmenere-montes-alpha-2019","title":"Carmenere Montes Alpha 2019","description":"\u003cp class=\"Corpo\"\u003eIl Carmenere di Montes Alpha viene prodotto in Cile, nella meravigliosa Colchagua Valley, zona vocata particolarmente per la produzione vitivinicola. Aurelio Montes e Douglas Murray fondano la cantina nel 1987 nell\u0026rsquo;area di Santa Cruz, anche se i vigneti sono distribuiti qua e l\u0026agrave; per il territorio, garantendo \u003cstrong\u003eun\u0026rsquo;ottima variet\u0026agrave; sapori e profumi\u003c\/strong\u003e. La filosofia di lavoro prevede un impegno assoluto, per non tralasciare alcun dettaglio, raggiungendo sempre un\u0026rsquo;ottima qualit\u0026agrave; del prodotto finale. Fondamentale \u0026egrave; anche l\u0026rsquo;impegno a favore dell\u0026rsquo;ecosistema circostante i vigneti, puntando a un lavoro sostenibile. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"Corpo\"\u003eI vigneti del Carmenere di Montes Alpha sono situati al centro della Colchagua Valley , zona che prevede la presenza di diversi microclimi e risentono dell\u0026rsquo;influenza delle brezze provenienti dall\u0026rsquo;Oceano Pacifico e delle Ande che frenano i venti freddi provenienti dalle montagne, evitando gelate improvvise tra i filari. \u003cstrong\u003eI terreni si presentano fertili e profondi\u003c\/strong\u003e e hanno composizione varia: sedimenti alluvionali, calcare, sabbia per vini dal carattere deciso e allo stesso tempo eleganti. La vendemmia \u0026egrave; manuale e in cantina si svolge la fermentazione alcolica e malolattica in acciaio. Affina 12 mesi in legno. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"Corpo\"\u003eAlla vista il Carmenere di Montes Alpha si presenta di un rosso rubino intenso con riflessi brillanti. Il bouquet di profumi ricorda le note di mora, prugna e fichi secchi, mentre in bocca si presenta morbido, pieno, elegante e persistente per una beva invitante. Si abbina perfettamente con piatti a base di tagli di carne rossa tipici della tradizione cilena e piatti a base di verdure di stagione; interessante anche con i formaggi stagionati. \u003cstrong\u003eProdotto beverino che si adatta alle occasioni di festeggiamenti in famiglia\u003c\/strong\u003e e per occasioni di convivi in allegria con gli amici di sempre, per gustare sapori nuovi e inaspettati. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Montes Alpha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41881000050735,"sku":"19V99738","price":200.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/45601.jpg?v=1700051658","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/carmenere-montes-alpha-2019","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}