{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-les-crayeres-folies-potel-prieux","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs 'Les Crayeres Folies' Potel-Prieux","description":"\u003cp\u003eLo Champagne Brut Blanc de Blancs \u0026ldquo;Les Crayeres Folies\u0026rdquo; di Potel-Prieux \u0026egrave; prodotto con Chardonnay in purezza da una Maison artigianale della zona della Vall\u0026eacute; de la Marne. Le uve di qualit\u0026agrave; e un lungo affinamento sui lieviti prima del d\u0026eacute;gorgement permettono di apprezzare la\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ericchezza e la complessit\u0026agrave;\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;aromatica che \u0026egrave; in grado di esprimere uno Chardonnay maturo, con i suoi aromi fruttati, morbidi sentori di pasticceria e miele, che trovano un perfetto equilibrio gustativo nel sorso fresco e sapido. Uno Champagne dedicato a chi ama l\u0026rsquo;eleganza dei Blanc de Blancs, perfetto da degustare in abbinamento con antipasti di mare.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLo Champagne Brut Blanc de Blancs \u0026ldquo;Les Crayeres Folies\u0026rdquo; \u0026egrave; il frutto del lavoro di una piccola Maison che gestisce 3 ettari di vigna nella pregiata zona di Venteuil, village che si trova vicino a Epernay, Reims e Hautvillers. Potel-Prieux \u0026egrave; una Maison di carattere familiare, che ha ereditato l\u0026rsquo;antico savoir-faire di molte generazioni che si sono dedicate alla coltivazione della vite in Champagne. I vigneti sono condotti con grande attenzione al contesto ambientale, con una presenza paritaria dei tre vitigni classici della Champagne: Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, che in questo territorio si esprimono tutti su alti livelli qualitativi. Nelle caves della Maison sono custoditi\u0026nbsp;\u003cstrong\u003epreziosi vini di riserva\u003c\/strong\u003e, che maturano con il Metodo Solera e vanno ad arricchire gli Champagne d\u0026rsquo;assemblaggio non millesimati.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Brut Blanc de Blancs \u0026ldquo;Les Crayeres Folies\u0026rdquo; di Potel-Prieux \u0026egrave; uno Champagne che nasce da uve Chardonnay coltivate nella zona di Venteuil. Al termine della vendemmia, la fermentazione si svolge in serbatoi d\u0026rsquo;acciaio inox e la rifermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con un periodo d\u0026rsquo;affinamento sui lieviti di 48 mesi prima del d\u0026eacute;gorgement. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino con perlage fine e continuo. All\u0026rsquo;olfatto regala aromi fruttati maturi, con cenni di frutta tropicale, pasticceria, miele, sfumature tostate, di frutta secca e fiori. Il sorso \u0026egrave; morbido, con un ingresso al palato\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ecremoso e intenso\u003c\/strong\u003e, centrato su freschezza e mineralit\u0026agrave;.\u003c\/p\u003e","brand":"Potel-Prieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415617282095,"sku":"SAV97847","price":372.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/37515.jpg?v=1667475086","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/champagne-brut-blanc-de-blancs-les-crayeres-folies-potel-prieux","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}