{"product_id":"champagne-brut-grand-cru-bdb-quatre-terroirs-pertois-moriset","title":"Champagne Brut Grand Cru BdB 'Quatre Terroirs' Pertois-Moriset","description":"\u003cp\u003eLo Champagne Brut Grand Cru BdB \u0026ldquo;Quatre Terroirs\u0026rdquo;, della Maison Pertois-Moriset, \u0026egrave; la sintesi perfetta dell\u0026rsquo;interazione tra i suoli gessosi e calcarei dei migliori Grand Cru della C\u0026ocirc;te de Blancs e lo Chardonnay, che in questo terroir si esprime con un\u0026rsquo;impareggiabile ed elegante finezza. \u0026Egrave; un vino \u003cstrong\u003epuro e cristallino\u003c\/strong\u003e, sia per la straordinaria qualit\u0026agrave; delle uve, che per il basso dosaggio, perfetto per valorizzare, in modo assolutamente naturale, il volto autentico del frutto. Si tratta di un\u0026rsquo;etichetta destinata a un pubblico raffinato, alla ricerca di bottiglie dalla degustazione emozionante.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Quatre Terroirs\u0026rdquo; \u0026egrave; uno Champagne Brut Grand Cru BdB di Pertois-Moriset. \u0026Egrave; il frutto del savoir-faire di una Maison di carattere familiare, che gestisce una meravigliosa tenuta di 13 ettari nella C\u0026ocirc;te de Blancs, con vigneti situati in alcune delle zone pi\u0026ugrave; prestigiose del territorio. La cuv\u0026eacute;e nasce da una \u003cstrong\u003epregiata selezione delle migliori parcelle\u003c\/strong\u003e di Chardonnay classificate Grand Cru, che si trovano nei territori comunali di Le Mesnil sur Oger, Oger, Cramant e Chouilly. Le uve sono vivificate separatamente per singola parcella, con fermentazione e successiva maturazione in vasche d\u0026rsquo;acciaio inox, tranne una piccola percentuale che riposa in botti di rovere. Dopo alcuni mesi, si procede all\u0026rsquo;assemblaggio dei vini base del millesimo, a cui di aggiunge una percentuale del 30% di vini di riserva di precedenti annate. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenois e con un periodo di affinamento sui lieviti di almeno 36 mesi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Brut Grand Cru BdB \u0026ldquo;Quatre Terroirs\u0026rdquo;, della Maison Pertois-Moriset, \u0026egrave; uno Champagne piacevolmente avvolgente e ricco, che esalta le caratteristiche varietali dei grandi Chardonnay della C\u0026ocirc;te de Blancs. Di colore giallo chiaro con leggeri riflessi dorati, \u0026egrave; attraversato da un perlage sottile e persistente. Il profilo olfattivo \u0026egrave; molto elegante e raffinato, con profumi di fiori bianchi,\u003cstrong\u003e fragranti note agrumate, sensazioni gessose e minerali\u003c\/strong\u003e, su un sottofondo caratterizzato da aromi di frutta a polpa gialla, piccola pasticceria, frutta secca e cenni tostati. Armonioso e morbido, ha un ingresso al palato cremoso e ricco, con una piacevole maturit\u0026agrave; di frutto, ben equilibrata da una vena di sapida freschezza. Il finale e lungo e di buona persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Pertois-Moriset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44730324320303,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/champagne-brut-grand-cru-bdb-quatre-terroirs-pertois-moriset","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}