{"product_id":"champagne-rich-pol-roger-1","title":"Champagne Demi Sec 'Rich' Pol Roger (Confezione)","description":"\u003cp\u003eLo Champagne Demi Sec \"Rich\" \u0026egrave; una grande espressione di raffinatezza ed eleganza della cantina Pol Roger. \u0026ldquo;Rich\u0026rdquo; \u0026egrave; una sorta di armonico equilibrista tra zucchero e freschezza, capace di persuadere il gusto con i suoi piacevoli e deliziosi \u003cstrong\u003etratti di dolcezza\u003c\/strong\u003e. Si tratta di una perfetta unione di caratteri, combinati sapientemente sulla base del solido \u003cem\u003eknow how\u003c\/em\u003e della storica maison Pol Roger, devota allo Champagne da ben 160 anni. Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay, i tre moschettieri dello Champagne, concorrono in parti uguali alla definizione del Demi Sec di Pol Roger, ognuno apportando le proprie caratteristiche. Il Pinot Nero, proveniente dai migliori Cru della Montagne de Reims, regala corpo e potenza, il Pinot Meunier, direttamente dalla Vallee della Marne e da Epernay, assicura la rotondit\u0026agrave; e il gusto, mentre lo Chardonnay, da Epernay e dai migliori Cru della C\u0026ocirc;te des Blancs, impreziosisce l\u0026rsquo;identit\u0026agrave;, apportando complessit\u0026agrave; aromatica, finezza ed eleganza.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe tre variet\u0026agrave; impiegate per ottenere il \u0026ldquo;Rich\u0026rdquo; Demi Sec Champagne di Pol Roger provengono, complessivamente, da \u003cstrong\u003e30 differenti Cru\u003c\/strong\u003e. Le variet\u0026agrave; sono presenti in uguale percentuale, con una partecipazione del 25% di vini riserva. Le uve sono vendemmiate e selezionate con estrema cura, per poi essere pressate al fine di ottenere un mosto fiore di grande delicatezza. La fermentazione alcolica avviene in contenitori di acciaio e si svolge, cos\u0026igrave; come la fermentazione malolattica, separatamente per le varie parcelle coinvolte. Al termine di questa prima fase di vinificazione, le varie cuv\u0026eacute;e vengono assemblate per ottenere un prodotto unico e raro. Solamente a quel punto, il vino viene imbottigliato e pu\u0026ograve; avere inizio la presa di spuma, ossia la seconda fermentazione in bottiglia. La sosta sui lieviti prevista \u0026egrave; di \u003cstrong\u003ealmeno 3 anni\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePol Roger Demi Sec \u0026ldquo;Rich\u0026rdquo; \u0026egrave; uno Champagne dal colore giallo dorato, illuminato da un perlage vivo e fine. Il profumo rimanda alla frutta esotica ed all\u0026rsquo;agrume candito, alla frutta essiccata e ai fiori, chiudendo con una speziatura dolce ed intrigante. In bocca avvolge con la sua distintiva cremosit\u0026agrave; e presenta un \u003cstrong\u003eequilibrio bilanciatissimo tra dolcezza e freschezza\u003c\/strong\u003e. Caramello, spezie e frutta emergono, cos\u0026igrave; come al naso, anche al gusto, creando una perfetta corrispondenza gusto-olfattiva. \u0026ldquo;Rich\u0026rdquo; \u0026egrave; lo Champagne pensato per chiudere in bellezza una cena raffinata o per brindare davanti ad eleganti aperitivi.\u003c\/p\u003e","brand":"Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45008460349487,"sku":"SAV90840","price":793.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/champagne-rich-pol-roger-1","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}