{"product_id":"chardonnay-talo-san-marzano-2022","title":"Chardonnay 'Talò' San Marzano 2022","description":"\u003cp\u003eLo Chardonnay \u0026ldquo;Tal\u0026ograve;\u0026rdquo; di San Marzano \u0026egrave; un vino pugliese \u003cstrong\u003emorbido e ricco\u003c\/strong\u003e, dal volto intenso \u0026egrave; mediterraneo. \u0026Egrave; una versione del grande vitigno a bacca bianca di Borgogna ispirato a uno stile internazionale, basato su un affinamento in barrique. La maturit\u0026agrave; del frutto, unita all\u0026rsquo;utilizzo del legno, donano allo Chardonnay un profilo particolarmente espressivo, con aromi di frutta gialla, frutta tropicale, morbidezze burrose e mielate. \u0026Egrave; un bianco dedicato a chi ama i vini avvolgenti, densi, ampi e concentrati.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl bianco \u0026ldquo;Tal\u0026ograve;\u0026rdquo; \u0026egrave; uno Chardonnay in purezza che fa parte della gamma dei vini di una tra le realt\u0026agrave; produttive pi\u0026ugrave; importanti della Puglia. La cantina San Marzano si trova \u003cstrong\u003enell\u0026rsquo;entroterra di Taranto\u003c\/strong\u003e e gestisce circa 600 ettari di vigne di circa 1200 soci conferitori. Nata all\u0026rsquo;inizio degli anni \u0026rsquo;60, oggi \u0026egrave; impegnata in un lavoro di valorizzazione dei vitigni autoctoni pugliesi e delle variet\u0026agrave; internazionali, che si sono meglio acclimatate nel territorio. La scelta di intraprendere la strada della qualit\u0026agrave; si \u0026egrave; rivelata nel tempo vincente e oggi le etichette San Marzano rappresentato la garanzia di una capacit\u0026agrave; di realizzare vini che sanno appagare il gusto dei palati pi\u0026ugrave; esigenti, con un occhio di riguardo per i mercati e il gusto internazionale. Vini rotondi, morbidi, caldi e accoglienti, dal profilo levigato e suadente.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino \u0026ldquo;Tal\u0026ograve;\u0026rdquo; Chardonnay della cantina San Marzano, viene prodotto con le uve di vigne coltivate a un\u0026rsquo;altitudine di 100 metri sul livello del mare, in una zona dal clima caldo e secco, su terreni di medio impasto poco profondi. Al termine della vendemmia, le uve vengono diraspate e sottoposte a una breve macerazione a freddo prima della pressatura soffice. La fermentazione si svolge in acciaio alla temperatura di 15 \u0026deg;C. Prima dell\u0026rsquo;imbottigliamento, il vino si affina in \u003cstrong\u003ebarrique di rovere\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efrancese per almeno 4 mesi\u003c\/strong\u003e. Si presenta di colore giallo paglierino luminoso. All\u0026rsquo;olfatto esprime profumi intensi di frutta gialla matura, ananas, frutta tropicale, cenni di pasticceria, miele d\u0026rsquo;acacia e vaniglia. Il sorso \u0026egrave; ampio, con aromi maturi e appaganti, che si distendono armoniosi verso un finale persistente. Uno Chardonnay matura, da degustare con pesce al forno, carni bianchi o con un tagliere di formaggi semistagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44730310197295,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/chardonnay-talo-san-marzano-2022","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}