{"product_id":"chianti-duelame-lamole-di-lamole-2019","title":"Chianti Classico 'Duelame' Lamole di Lamole 2019","description":"\u003cp\u003e\"Duelame\" Chianti Classico Lamole di Lamole \u0026egrave; un vino rosso \u003cstrong\u003eiconico e molto rappresentativo\u003c\/strong\u003e della tipologia. Un rosso che sembra esser protagonista di una favola medievale. La cantina che lo produce sorge infatti sulle rovine di un castello risalente alla met\u0026agrave; del 1300 in un piccolo borgo nella zona del Chianti Classico chiamato Lamole. Il nome di questo paesino deriva proprio dalle lame di terra che caratterizzano il suolo e che donando un patrimonio minerale consistente alla vite. La progressiva conversione al biologico in vigna e le tecniche innovative adoperate in cantina aiutano poi alla perfetta riuscita del prodotto, che risulta cos\u0026igrave; espressivo e territoriale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Chianti Classico \u0026ldquo;Duelame\u0026rdquo; \u0026egrave; infatti un\u0026rsquo;interpretazione pulita e sicura del terroir di questa zona. Le uve, in prevalenza Sangiovese, vengono fatte macerare all\u0026rsquo;incirca per 10 giorni ottenendo cos\u0026igrave; un colore rubino vivace e una spiccata nota di bacche rosse. Dopo 6 mesi in acciaio, la vinificazione prosegue poi \u003cstrong\u003ein botti grandi di rovere\u003c\/strong\u003e prima dell\u0026rsquo;imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOttimo come primo approccio al Chianti Classico,\u0026nbsp;il Duelame\u0026nbsp;Lamole di Lamole \u0026egrave; un ottimo compagno della tavola, di alta vocazione e versatilit\u0026agrave; gastronomica. Consigliamo di provarlo con i piatti tipici della \u003cstrong\u003etradizione toscana\u003c\/strong\u003e come ad esempio un buon panino servito con lampredotto. Consigliamo inoltre di assaporarlo dopo averlo fatto respirare una ventina di minuti in modo che possa sprigionare al meglio tutti i suoi sentori. I tipici sentori della viola e della ciliegia si avvertono sia all\u0026rsquo;olfatto che al palato e si uniscono ad un\u0026rsquo;equilibrata sapidit\u0026agrave; in un assaggio dotato di armonia e di forza espressiva.\u003c\/p\u003e","brand":"Lamole di Lamole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44730251051055,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/chianti-duelame-lamole-di-lamole-2019","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}