{"product_id":"cremant-de-bourgogne-rose-grande-cuvee-veuve-ambal","title":"Cremant de Bourgogne Rosé 'Grande Cuvée' Veuve Ambal","description":"\u003cp\u003eIl Cr\u0026eacute;mant de Bourgogne Ros\u0026eacute; Grande Cuv\u0026eacute;e di Veuve Ambal \u0026egrave; un Metodo Classico intenso, fruttato e di buona struttura, realizzato con uve di Pinot Noir e Gamay a cui si aggiunge una piccola percentuale di Chardonnay, che dona un tocco di raffinata eleganza all\u0026rsquo;assemblaggio. \u0026Egrave; uno spumante che esprime soprattutto la \u003cstrong\u003ericchezza aromatica di piccoli frutti rossi\u003c\/strong\u003e, ben bilanciata da una nitida vena di freschezza minerale. Per le su caratteristiche, \u0026egrave; ottimo da degustare a tavola con un tagliere di salumi, con un antipasto di gamberi e scampi, con guazzetti di mare o con carni bianche dai sapori delicati.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Ros\u0026eacute; Grande Cuv\u0026eacute;e Cr\u0026eacute;mant de Bourgogne \u0026egrave; un\u0026rsquo;etichetta che fa parte della collezione Les Cuv\u0026eacute;es Classiques della Maison Veuve Ambal e rappresenta l\u0026rsquo;espressione pi\u0026ugrave; autentica del suo \u003cstrong\u003estile raffinato ed elegante\u003c\/strong\u003e. Le uve di Pinot Noir, Gamay e Chardonnay sono vendemmiate manualmente e avviate separatamente alla pressatura soffice e alla successiva fermentazione. Dopo alcuni mesi di affinamento, vengono scelti i migliori vins clairs e assemblati per creare la cuv\u0026eacute;e definitiva. La seconda fermentazione si svolge, come da tradizione, secondo il Metodo Champenoise con un periodo di rifermentazione sui lieviti nelle caves della Maison di circa 15 mesi, prima di procedere al d\u0026eacute;gorgement.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Cr\u0026eacute;mant Ros\u0026eacute; Grande Cuv\u0026eacute;e \u0026egrave; una delle etichette pi\u0026ugrave; strutturate e ricche di personalit\u0026agrave; della gamma aziendale. La prevalenza di uve a bacca rossa nell\u0026rsquo;assemblaggio, contribuisce a conferire a questo Metodo Classico un carattere deciso e una \u003cstrong\u003evocazione tipicamente gastronomica\u003c\/strong\u003e. Nel calice si presenta di colore rosa brillante piuttosto intenso, attraversato da un perlage fine e persistente. L\u0026rsquo;armonia del suo volto \u0026egrave; meravigliosamente espressa da profumi fragranti, che ricordano i piccoli frutti di bosco appena raccolti, le fragoline, il ribes rosso, il lampone, le note agrumate, le sfumature floreali e i cenni di crosta di pane. Ricco e succoso, ha un sorso piacevolmente fruttato, morbido e cremoso, che si distende con grande eleganza verso un finale piacevolmente fresco e sapido.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Ambal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45183210848303,"sku":"SAV95686","price":246.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/cremant-de-bourgogne-rose-grande-cuvee-veuve-ambal","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}