{"product_id":"croatina-coccinea-tenuta-belvedere-2018","title":"Croatina 'La Coccinea' Tenuta Belvedere 2018","description":"\u003cp\u003eLa Croatina \u0026ldquo;La Coccinea\u0026rdquo; prodotta dalla Tenuta Belvedere \u0026egrave; il rosso pi\u0026ugrave; \u003cstrong\u003ecaratteristico e tipico\u003c\/strong\u003e delle terre dell\u0026rsquo;Oltrep\u0026ograve; Pavese. \u0026Egrave; l\u0026rsquo;etichetta che racconta meglio l\u0026rsquo;identit\u0026agrave; del territorio, attraverso la vinificazione delle uve del vitigno autoctono storicamente presente tra queste colline. Si tratta di una variet\u0026agrave; piuttosto rustica, con ricchi aromi fruttati e tannini abbastanza ruvidi, che \u0026egrave; sempre stata utilizzata per produrre il vino quotidiano dell\u0026rsquo;Oltrep\u0026ograve;, quello da portare tutti i giorni in tavola per accompagnare i piatti della cucina tipica padana. Il lungo affinamento in cemento contribuisce a levigare gli spigoli giovanili del vitigno, senza per\u0026ograve; modificarne il suo caratteristico e spiccato profilo varietale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso Croatina \u0026ldquo;La Coccinea\u0026rdquo; di Tenuta Belvedere \u0026egrave; un vino dalla forte personalit\u0026agrave;, figlio di un vitigno dal volto decisamente territoriale e dal carattere che si esprime in modo \u003cstrong\u003ediretto e schietto\u003c\/strong\u003e. Le vigne della tenuta si trovano nella campagna di Moncalvo, in una magnifica zona collinare caratterizzata dalla presenza di suoli composti da pregiate marne calcareo-argillose d\u0026rsquo;antica origine marina. Il clima, fresco e sempre ventilato, \u0026egrave; perfetto per una viticoltura di qualit\u0026agrave;. I vigneti sono gestiti in regime di agricoltura biologica, con trattamenti limitati all\u0026rsquo;utilizzo di rame e zolfo ed eventuali concimi organici, solo quando \u0026egrave; necessario. La cantina Tenuta Belvedere presta una particolare attenzione alla qualit\u0026agrave; e sanit\u0026agrave; delle uve, per cercare di tenere molto bassi i livelli di solforosa, con l\u0026rsquo;intento di produrre vini salubri e genuini.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Croatina \u0026ldquo;La Coccinea\u0026rdquo; di Tenuta Belvedere \u0026egrave; il prodotto di una accurata \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e delle uve e di una fermentazione realizzata solo con lieviti indigeni in vasche di cemento. Il vino matura sempre in vasche di cemento per 30 mesi prima d\u0026rsquo;essere imbottigliato. Nel calice la croatina si presenta con un colore rosso rubino molto intenso, quasi impenetrabile. All\u0026rsquo;olfatto sprigiona aromi intensi di ciliegia matura, frutti a bacca scura, sfumature di viola, sentori di sottobosco, humus e una leggera speziatura. Al palato ha buona struttura, con ricchi aromi fruttati e una trama tannica fitta, ancora in bella evidenza. Il finale \u0026egrave; equilibrato e molto persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Belvedere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41880999854127,"sku":"18V93537","price":203.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/44550.jpg?v=1700051642","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/croatina-coccinea-tenuta-belvedere-2018","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}