{"product_id":"elisir-china-chinati-vergano","title":"Elisir China Chinati Vergano","description":"\u003cp\u003eL\u0026rsquo;Elisir China della realt\u0026agrave; produttiva Chinati Vergano \u0026egrave; un \u003cstrong\u003eliquore piemontese dai profumi inebrianti\u003c\/strong\u003e che, come suggerisce il nome, ha nella china il suo ingrediente principale. La china (\u003cem\u003eChinchona\u003c\/em\u003e) \u0026egrave; una pianta originaria delle Ande apprezzata da secoli per le sue propriet\u0026agrave; digestive e antimalariche e per questo tradizionalmente impiegata nelle erboristerie. La diffusione degli elisir di china si afferm\u0026ograve; tra il XVIII e il XIX secolo come evoluzione dei vini chinati nella lotta alla malaria, mentre risale alla met\u0026agrave; dell\u0026rsquo;800 il suo successo in ambito liquoristico. Mauro Vergano, titolare di Chinati Vergano, pu\u0026ograve; vantare 15 anni di esperienza presso una grande azienda farmaceutica nella quale si occupava del settore aromi e fragranze, che l\u0026rsquo;ha portato a sviluppare un eccezionale senso dell\u0026rsquo;olfatto e parallelamente a padroneggiare l\u0026rsquo;arte della miscelazione aromatica.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eChinati Vergano Elisir China nasce da una miscela di erbe e spezie a base di China Calisaia e China Succirubra, arricchite da vaniglia e scorze di agrumi. Questa miscela viene posta a \u003cstrong\u003emacerare a freddo\u003c\/strong\u003e in un mix di alcol e acqua cos\u0026igrave; da estrarre l\u0026rsquo;essenza aromatica dei composti.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl liquore Elisir China di Chinati Vergano ha un colore ambrato tendente al rosa. L\u0026rsquo;olfatto \u0026egrave; intenso e avvolgente nei suoi sentori di china e agrumi, intervallati da note di radici, erbe officinali e vaniglia. In bocca si mostra polveroso, con un \u003cstrong\u003epiacevole gusto amaro e vegetale\u003c\/strong\u003e, leggermente affumicato. Questo liquore \u0026egrave; eccezionale se sorseggiato da solo a fine pasto, ma pu\u0026ograve; anche diventare una pregevole base per cocktail fantasiosi, magari con acqua di Seltz e una scorza di arancia.\u003c\/p\u003e","brand":"Chinati Vergano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41881000509487,"sku":"SAD99795","price":356.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/46417.jpg?v=1700051694","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/elisir-china-chinati-vergano","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}