{"product_id":"fiano-sequenzha-ferrara-2021","title":"Fiano di Avellino 'Sequenzha' Benito Ferrara 2021","description":"\u003cp\u003eIl Fiano di Avellino \u0026ldquo;Sequenzha\u0026rdquo; di Benito Ferrara \u0026egrave; un bianco che si racconta con un biglietto da visita di \u003cstrong\u003echiara impronta minerale\u003c\/strong\u003e, esaltata da un sorso fresco e mediterraneo. Una bottiglia che traccia i lineamenti pi\u0026ugrave; classici e tradizionali della DOCG di appartenenza, a dimostrazione di come la cantina abbia un grande feeling con il territorio campano e con le sue uve autoctone. Un\u0026rsquo;etichetta che, tra i tanti pregi, ha anche quello di essere incredibilmente versatile dal punto di vista gastronomico, andando a completare abbinamenti gustosi con diversi ingredienti, dal pesce alle carni bianche, passando anche per le pizze e le focacce farcite.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Sequenzha\u0026rdquo; viene realizzato dalla cantina Benito Ferrara partendo dalle uve di Fiano coltivate in vigneti situati fra i 450 e i 600 metri sul livello del mare, rivolti perfettamente verso sud. Il terreno si presenta con una tessitura di medio impasto. Gli acini selezionati tramite la diraspatura vengono pressati sofficemente, e si prosegue poi con un illimpidimento per sedimentazione naturale. La fermentazione del mosto avviene in contenitori d\u0026rsquo;acciaio. La fase finale di maturazione ha una durata di 7 mesi e si svolge \u003cstrong\u003esulle fecce fini in acciaio\u003c\/strong\u003e sino a quando il vino non viene imbottigliato e immesso in commercio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Fiano di Avellino \u0026ldquo;Sequenzha\u0026rdquo; di Benito Ferrara si presenta agli occhi con un colore tipicamente paglierino. Stratificato e generoso il ventaglio di profumi che avvolge il naso, organizzato su tocchi dove la frutta, anche a guscio, si arricchisce di sensazioni erbacee, che ricordano l\u0026rsquo;erba appena tagliata. All\u0026rsquo;assaggio ha un \u003cstrong\u003ecorpo medio, armonioso\u003c\/strong\u003e, che fa leva su un sorso che abbraccia il palato grazie a un\u0026rsquo;impronta sapida molto ben costruita. Una bottiglia con cui la cantina, piccola realt\u0026agrave; diventata simbolo della viticoltura di qualit\u0026agrave; in Campania.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrara Benito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44730299416623,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/fiano-sequenzha-ferrara-2021","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}