{"product_id":"gewurztraminer-steingrubler-aime-stentz-2019","title":"Gewurztraminer Grand Cru Steingrubler Aimé Stentz 2019","description":"\u003cp\u003eIl Gew\u0026uuml;rztraminer Grand Cru Steingrubler \u0026egrave; una delle punte d\u0026rsquo;eccellenza dell\u0026rsquo;intera produzione della cantina Aim\u0026eacute; Stentz. Si tratta infatti di un\u0026rsquo;etichetta che nasce all\u0026rsquo;interno di \u003cstrong\u003euno dei crus pi\u0026ugrave; vocati\u003c\/strong\u003e di tutta l\u0026rsquo;Alsazia, dove il Gew\u0026uuml;rztraminer, coltivato con metodi esclusivamente biologici, assume contorni genuini purissimi, che consentono di apprezzarne la grande aromaticit\u0026agrave; sia al naso sia in bocca. Una bottiglia che non avr\u0026agrave; problemi a farsi apprezzare dagli appassionati di vini bianchi, e pu\u0026ograve; farsi portatrice con orgoglio della viticoltura alsaziana di qualit\u0026agrave;.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto Steingrubler Grand Cru firmato Aim\u0026eacute; Stentz \u0026egrave; un Gew\u0026uuml;rztraminer che ha origine da vigneti vecchi, la cui et\u0026agrave; si aggira intorno ai 50 anni, situati a circa 300 metri sul livello del mare. Il terroir del Grand Cru in cui viene coltivata questa variet\u0026agrave; internazionale si presenta con una matrice prettamente calcarea.\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eLa vendemmia \u0026egrave; manuale, e i grappoli, una volta raccolti, vengono pressati interamente con delicatezza; il mosto cos\u0026igrave; ottenuto inizia a fermentare spontaneamente, grazie alla presenza di lieviti autoctoni, in vasche d\u0026rsquo;acciaio. L\u0026rsquo;affinamento finale \u0026egrave; svolto\u003cstrong\u003e in botti di rovere per 12 mesi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Gew\u0026uuml;rztraminer Grand Cru Steingrubler si sviluppa alla vista con un bel colore giallo dorato, davvero da rimirare nel bicchiere. Concentrata l\u0026rsquo;anima olfattiva, che mette in risalto un insieme di note di frutta esotica appena colta alternata a sentori che richiamano aromi terziari. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di medio corpo, con un sorso pieno e rotondo di \u003cstrong\u003echiara impronta aromatica\u003c\/strong\u003e, caratterizzato da un gusto che si muove con grande armonia. Un\u0026rsquo;etichetta di livello assoluto realizzata dalla cantina Aim\u0026eacute; Stentz, perfetta per essere regalata agli amici che vogliono cimentarsi con un grande bianco dell\u0026rsquo;Alsazia francese.\u003c\/p\u003e","brand":"Aimé Stentz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415704182831,"sku":"19V06132","price":336.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/gewurztraminer-grand-cru-steingrubler-aime-stentz-2019_46388.jpg?v=1697185347","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/gewurztraminer-steingrubler-aime-stentz-2019","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}