{"product_id":"gin-citadelle","title":"Gin Citadelle","description":"\u003cp\u003eLa ricetta del Gin Citadelle \u0026egrave; stata elaborata nel 1775 in una distilleria di Dunkerque, uno dei primi porti dell'Europa sulla strada del ritorno per i vettori delle societ\u0026agrave; di commercio che ritornavano dall\u0026rsquo;oriente caricati di spezie. A quell\u0026rsquo;epoca, nella Cittadella, la fortezza costruita per proteggere Dunkerque, dei distillatori ebbero l'idea di infondere queste spezie con l'alcool e di distillarle. Cos\u0026igrave; \u0026egrave; nato questo gin francese. I metodi di produzione sono migliorati nel tempo ma la \u003cstrong\u003ericetta \u0026egrave; sempre rimasta\u0026nbsp;quella originale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCitadelle \u0026egrave; oggi il solo gin fatto con 19 spezie diverse in grado di regalare un prodotto complesso e ben equilibrato \u0026egrave; infatti uno dei pochi ad utilizzare un \u003cstrong\u003esistema a fiamma aperta\u003c\/strong\u003e, caduto in disuso dopo l\u0026rsquo;invenzione di metodi meno pericolosi. Anche se la ricetta viene mantenuta segreta, gli ingredienti chiave includono ginepro francese e radice di viola, coriandolo del Marocco, mandorle e scorza di limone agrodolce della Spagna, buccia di arance messicane, angelica dalla Germania settentrionale, cardamomo dall\u0026rsquo;India, corteccia di cassia dall'Indocina e cannella dallo Sri Lanka, la dolcezza complessa della liquirizia cinese, il sapore piccante di grani dall'Africa occidentale, pepe di Java, cumino olandese, anice francese sapido e stellato, noce moscata, finocchio e radice di iris italiano, apprezzato per le sue propriet\u0026agrave; digestive e la sua capacit\u0026agrave; di fissare i gusti complessi contenuti nel gin.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl gin Citadelle offre un naso delicato, profumatissimo in cui viene\u0026nbsp;esaltato il ginepro. \u0026Egrave; \u003cstrong\u003eelegante, rotondo e morbido in bocca\u003c\/strong\u003e. Ha una buona persistenza in chiusura\u0026nbsp;e lascia esprimere la complessit\u0026agrave; sottile dei suoi aromi durante il lungo finale. Doppia Medaglia d'Oro all'International Wine and Spirit Competition di Londra nel 2004 e menzione di Highly Recommended del Beberage Testing Institute di Chicago.\u003c\/p\u003e","brand":"Citadelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44977712234543,"sku":"SAD05363","price":332.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/gin-citadelle","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}