{"product_id":"grappa-chardonnay-sibona","title":"Grappa di Chardonnay Sibona - 50cl","description":"\u003cp\u003eLa Grappa di Chardonnay firmata da Sibona \u0026egrave; un distillato fine e ampio, dai sentori floreali e dai sapori coinvolgenti, che in bocca si fa apprezzare per il gusto fruttato. Una bottiglia dal profilo caloroso ed equilibrato nel suo sviluppo, perfetta per approfondire la conoscenza del varietale Chardonnay dopo una distillazione attenta a rispettarne le caratteristiche aromatiche fondamentali grazie a un processo fortemente artigianale, basato sulle \u003cstrong\u003eantiche tradizioni piemontesi\u003c\/strong\u003e. Sibona si conferma quindi sui consueti alti livelli qualitativi, con un\u0026rsquo;etichetta con cui \u0026egrave; davvero un piacere trascorrere la serata.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Grappa Sibona ha origine dalle vinacce fresche del vitigno Chardonnay, provenienti da due zone all\u0026rsquo;interno del Piemonte, pi\u0026ugrave; precisamente la Langa e il Roero. Il processo di distillazione ha inizio non appena le vinacce giungono nei locali di Sibona, cos\u0026igrave; da non perdere tempo prezioso e far evaporare i profumi e gli aromi concentrati al loro interno. La lavorazione si avvale di diversi \u003cstrong\u003ealambicchi di rame alimentati con il vapore\u003c\/strong\u003e, e l\u0026rsquo;attenzione \u0026egrave; rivolta a ogni pi\u0026ugrave; piccolo particolare della distillazione. Una volta ottenuta la Grappa, questa viene trasferita per qualche mese in contenitori d\u0026rsquo;acciaio, dove rimane a stabilizzarsi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Grappa Chardonnay realizzata da Sibona si palesa all\u0026rsquo;occhio completamente incolore, limpida e cristallina. Concentrato il naso, che si propone su una traccia floreale, arricchita anche da rimandi pi\u0026ugrave; fruttati. Entra al palato con un \u003cstrong\u003esorso fine e armonioso\u003c\/strong\u003e, dominato da un gusto secco che riprende quelle sensazioni fruttate che si avvertono gi\u0026agrave; durante l\u0026rsquo;analisi olfattiva. L\u0026rsquo;ennesima chicca firmata da Sibona, realt\u0026agrave; distillatoria che non finisce mai di stupire grazie a una storia che ha scritto le pagine legate alla produzione della Grappa in Italia.\u003c\/p\u003e","brand":"Sibona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605856682031,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/grappa-chardonnay-sibona","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}