{"product_id":"grappa-gentile-camomilla-romano-levi","title":"Grappa Gentile alla Camomilla Romano Levi","description":"\u003cp\u003eLa Grappa Gentile alla Camomilla firmato da Romano Levi si presenta in fase di degustazione con uno \u003cstrong\u003estraordinario ed emozionante equilibrio\u003c\/strong\u003e. Ovviamente la protagonista di profumi e gusti \u0026egrave; la camomilla, lavorata secondo il metodo di Lidia, sorella di Romano, capace di rendersi importante senza per\u0026ograve; risultare mai esagerata o troppo \u0026ldquo;carica\u0026rdquo;. Un\u0026rsquo;etichetta perfetta per allietare i dopo cena pi\u0026ugrave; rilassanti, quelli in cui ci si vuole concedere momenti di tranquillit\u0026agrave; e spensieratezza.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Grappa Gentile alla Camomilla Romano Levi ha origine dalla lavorazione delle vinacce di Nebbiolo, Dolcetto e Barbera, provenienti da diverse aree di produzione classificate particolarmente vocate. La distillazione si avvale di un alambicco discontinuo in rame che opera a fuoco diretto. Una volta ottenuta la Grappa finale, in essa vengono lasciati a macerare direttamente i profumatissimi capolini di camomilla, responsabili del profilo olfattivo del prodotto finale. La fase finale di affinamento ha una durata di \u003cstrong\u003e6 mesi e si svolge\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ein botti dalla capacit\u0026agrave; di 700 litri\u003c\/strong\u003e. Al termine di questo periodo la Grappa \u0026egrave; pronta per venire imbottigliata e immessa in commercio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Grappa Romano Levi si accende nel calice con un colore ambrato. Il naso si sviluppa su una trama olfattiva semplice e delicata, sottile, che richiama un profilo aromatico in cui la camomilla si alterna a tocchi fruttati e legnosi. Entra in bocca con un \u003cstrong\u003esorso morbido e rotondo\u003c\/strong\u003e, in cui il sapore della camomilla \u0026egrave; predominante, e si afferma anche nel finale, lungo e persistente. Un\u0026rsquo;etichetta che nasce da un\u0026rsquo;antica ricetta contenuta nei diari di Lidia Levi, sorella di Romano che dedic\u0026ograve; la sua vita a raccogliere e catalogare le erbe e i fiori pi\u0026ugrave; rappresentativi dell\u0026rsquo;intero territorio piemontese.\u003c\/p\u003e","brand":"Levi Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605855436847,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/grappa-gentile-camomilla-romano-levi","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}