{"product_id":"luberon-blanc-domaine-de-fontenille-2021","title":"Luberon Blanc Domaine de Fontenille 2021","description":"\u003cp class=\"Corpo\"\u003eIl Luberon Blanc di Domaine de Fontenille nasce in Francia nella bellissima zona della Valle Rodano, tradizionalmente vocata per la produzione di vini bianchi e rossi dalla qualit\u0026agrave; inimitabile e per essere la zona dove annualmente la produzione vitivinicola \u0026egrave; molto florida.\u003cstrong\u003e La cantina \u0026egrave; a conduzione famigliare\u003c\/strong\u003e e la sua fondazione risale al diciassettesimo secolo. Nel tempo le generazioni si sono succedute, portando innovazione, al fine di far sopravvivere nel tempo l\u0026rsquo;attivit\u0026agrave; di famiglia: nuovi materiali per la costruzione della cantina, file di vasche in acciaio inossidabile e barili di legno disposti a semicerchio per una produzione attenta ed esclusiva. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"Corpo\"\u003eI vigneti del Luberon Blanc di Domaine de Fontenille vengono coltivati su suoli prevalentemente composti da calce, argilla e sassi che conferiscono al vino una struttura importante. Il regime di coltivazione \u0026egrave; totalmente biologico, nel rispetto dell\u0026rsquo;habitat naturale circostante la vigna e per garantire un\u0026rsquo;ottima e completa maturazione delle uve. \u003cstrong\u003ePesticidi, erbicida e sostanze chimiche vengono totalmente eliminate\u003c\/strong\u003e nel processo di coltivazione, al fine di non interferire e non intossicare la natura circostante. La vendemmia \u0026egrave; manuale; in cantina si verifica la fermentazione alcolica con lieviti selezionati per 3 settimane; affina alcuni mesi in acciaio prima di essere imbottigliato. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"Corpo\"\u003eIl Luberon Blanc di Domaine de Fontenille nel calice appare di un giallo paglierino con riflessi brillanti. I profumi ricordano gli agrumi, la frutta a polpa gialla matura e note vegetali sul finale; \u003cstrong\u003ein bocca rivela leggerezza e delicatezza\u003c\/strong\u003e compagnate da sentori minerali e freschi per una beva invitante. In abbinamento \u0026egrave; consigliato con piatti a base di crostacei, molluschi e fritture di pesce; interessante anche con formaggi freschi e piatti vegetariani. Ottimo da consumare a tutto pasto per light lunch di lavoro o per serate spensierate in famiglia, degustando un vino dai sapori nascosti. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Fontenille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415686357039,"sku":"21V99696","price":144.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/45971.jpg?v=1667478126","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/luberon-blanc-domaine-de-fontenille-2021","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}