{"product_id":"luberon-rose-domaine-de-fontenille-2021","title":"Luberon Rosé Domaine de Fontenille 2021","description":"\u003cp\u003eIl Luberon Ros\u0026eacute; di Domaine de Fontenille viene prodotto nella Valle del Rodano in Francia, bagnata dall\u0026rsquo;omonimo fiume che nasce dalle Alpi Svizzere e sfocia nel Mar Mediterraneo nella citt\u0026agrave; di Marsiglia. Questa terra viene considerata \u003cstrong\u003etra le migliori del paese per la produzione vitivinicola\u003c\/strong\u003e, diventando tra le pi\u0026ugrave; produttive della Francia. La storia della cantina risale al XVII secolo e da generazioni ci si tramanda la passione e l\u0026rsquo;esperienza per il mondo della vinificazione, tanto da creare un\u0026rsquo;attivit\u0026agrave; produttiva ed esclusiva.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe uve Grenache, Syrah, Cinsault e Mouvedre del Luberon Ros\u0026eacute; di Domaine de Fontenille sono coltivati in vigneti che si estendono su circa \u003cstrong\u003e39 ettari, tutti convertiti in regime biologico\u003c\/strong\u003e, al fine di rispettare le naturali fasi di crescita e sviluppo della materia prima e l\u0026rsquo;ecosistema circostante, per vini dalla qualit\u0026agrave; eccelsa. Il terroir \u0026egrave; principalmente composto da calce, argilla e sassi il che comporta un prodotto finale caratterizzato da carattere pieno e strutturato. L\u0026rsquo;intervento umano in vigna \u0026egrave; ridotto la minimo e sostanze chimiche, pesticidi e erbicidi vedono banditi. La raccolta delle uve \u0026egrave; manuale e in cantina si svolge la fermentazione alcolica in acciaio per 3 settimane. Affina sempre in acciaio per alcuni mesi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Luberon Ros\u0026eacute; di Domaine de Fontenille si presenta alla vista di un rosa pallido con riflessi brillanti. Il bouquet di profumi ricorda la frutta polpa rossa matura, la fragola di bosco, fiori bianche e leggere erbe aromatiche; \u003cstrong\u003ein bocca \u0026egrave; delicato, equilibrato e fresco\u003c\/strong\u003e con una piacevole persistenza finale. In abbinamento \u0026egrave; consigliato con piatti a base primi piatti conditi con crostacei e molluschi, frittura di mare, salmone affumicato; interessante anche con torte salate e piatti vegetariani. Prodotto da conservare per pranzi spensierati estivi in location di campagna in compagnia della famiglia o per grigliate in riva al mare al tramonto con gli amici, per gustare tutta la bont\u0026agrave; del territorio francese.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Fontenille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415684882479,"sku":"21V99694","price":128.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/45973.jpg?v=1667478120","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/luberon-rose-domaine-de-fontenille-2021","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}