{"product_id":"malbec-el-enemigo-bodega-aleanna-2018","title":"Malbec El Enemigo 2018","description":"\u003cp\u003eIl Malbec El Enemigo è un grande rosso argentino. Rende omaggio a quest’antico vitigno originario del sud-ovest della Francia, che ha trovato una vera seconda patria in queste terre. Clima favorevole e terreni vocati, ne hanno esaltato il piacevole carattere fruttato, la naturale ricchezza e concentrazione aromatica, l’eleganza e l’armonia. Oggi il Malbec è diventato giustamente l’ambasciatore dei vini argentini nel mondo e in particolare l’area di Mendoza ne rappresenta una delle punte di diamante. Un rosso assolutamente da provare, perfetto da \u003cstrong\u003eabbinare a carne alla griglia o allo spiedo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Malbec El Enemigo è il frutto di un progetto che fin dal principio ha deciso di puntare alla qualità. La cantina è gestita da Adriana Catena, proveniente da una delle famiglie argentine più famose del mondo del vino e dal marito Alejandro Vigil, enologo di successo, che dal 2002 cura la produzione anche dei vini della Bodega Catena Zapata. La tenuta si trova a Luján de Cuyo, nei pressi di Mendoza, in una delle regioni del Paese più vocate in assoluto per la viticoltura e patria dei grandi Malbec. Il clima soleggiato e l’altitudine, che garantisce ottime escursioni termiche, creano le condizioni ideali per portare a maturazione le uve a bacca rossa. La cuvée è realizzata con le uve di Malbec provenienti dai vigneti aziendali di Guatallary e Tupungato, situati a \u003cstrong\u003eoltre 1400 metri sul livello del mare\u003c\/strong\u003e, su terreni di natura calcareo-gessosa e rocciosa. La fermentazione avviene a temperatura controllata, con lievi indigeni e un tempo di macerazione sulle bucce di circa un mese. Il vino matura per 12 mesi in vecchie botti centenarie di rovere, che non cedono aromi di legno al vino.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso Malbec El Enemigo è il grande vino della tradizione, vinificato e invecchiato secondo le più antiche usanze del territorio. Esprime perfettamente l’integrità del corredo aromatico del vitigno ed è la bottiglia perfetta per conoscerne il volto autentico. Si presenta con una veste rosso rubino cupo, con leggeri riflessi color granato. All’olfatto regala un bouquet ampio e ricco, con note di \u003cstrong\u003emora selvatica, prugna rossa\u003c\/strong\u003e, piccoli frutti a bacca scura, cenni di cacao amaro, cuoio e morbide spezie. Di buona struttura, possiede una trama tannica importante e ben integrata a un frutto denso ed espressivo, che accompagna verso un finale armonioso e molto persistente, che torna su sensazioni speziate.\u003c\/p\u003e","brand":"El Enemigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43873560723503,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/malbec-el-enemigo-bodega-aleanna-2018","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}