{"product_id":"malbec-vinos-de-potrero-2021","title":"Malbec Vinos de Potrero 2021","description":"\u003cp\u003eIl Vinos de Potrero Malbec \u0026egrave; un vino rosso dal profilo aromatico \u003cstrong\u003efruttato, minerale e soavemente speziato\u003c\/strong\u003e. Vinos de Potrero rappresenta il progetto intrapreso nel 2008 dall\u0026rsquo;ex calciatore Nicolas Burdisso assieme a sua moglie Bel\u0026eacute;n Soler Vall\u0026eacute;, i quali fin da subito si sono affidati al sapiente enologo Bernardo Bossi Bonilla. Il vocabolo spagnolo \u0026ldquo;\u003cem\u003epotrero\u003c\/em\u003e\u0026rdquo; identifica i campi da calcio \u0026ldquo;di strada\u0026rdquo;, quelli improvvisati, dove i bambini e ragazzi argentini formano il proprio talento calcistico. Come i calciatori che imparano a giocare nei difficili campi di strada, le viti coltivate nel clima secco e soleggiato di Gualtallary, caldo di giorno e freddo di notte, riusciranno a tirare fuori il meglio di s\u0026eacute; e del luogo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eValle de Uco Vinos de Potrero Malbec \u0026egrave; realizzato dall\u0026rsquo;omonima variet\u0026agrave; lavorata in purezza. Le vigne, radicate su suoli di matrice calcarea, sono situate a pi\u0026ugrave; di 1.350 metri sul livello del mare. Dopo la raccolta, i grappoli sono trasferiti in cantina dove vengono sottoposti a una \u003cstrong\u003emacerazione pre-fermentativa a freddo\u003c\/strong\u003e di 5 giorni. La fermentazione alcolica ha luogo in vasche e uova di cemento, con le tecniche di estrazione adattate di volta in volta a seconda dell\u0026rsquo;annata. Terminato il processo fermentativo la massa sosta 6 mesi in botti di rovere di primo e secondo passaggio prima dell\u0026rsquo;imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Malbec della cantina di Mendoza Vinos de Potrero possiede una colorazione rosso intenso. Al naso diffonde percezioni floreali di geranio, fiori rossi e viola, combinate a note di piccoli frutti rossi e ad accenni vegetali, minerali e speziati. \u003cstrong\u003eCaldo e corposo l\u0026rsquo;ingresso in bocca\u003c\/strong\u003e, reso pi\u0026ugrave; dinamico dalla buona freschezza che anticipa la chiusura tannica. Un Malbec argentino di ottima tipicit\u0026agrave;, per questo accostabile a piatti tradizionali come le carni grigliate condite con il \u003cem\u003echimichurri\u003c\/em\u003e, salsa a base di prezzemolo, aglio e peperoncino.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinos de Potrero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44730305216559,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/malbec-vinos-de-potrero-2021","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}