{"product_id":"merlot-vianina900-alla-costiera-2019","title":"Merlot 'Vianina900' Alla Costiera 2019","description":"\u003cp\u003eIl Merlot \u0026ldquo;Vianina900\u0026rdquo; di Alla Costiera \u0026egrave; un rosso quotidiano estremamente completo, mirabile sintesi di \u003cstrong\u003efrutto, bevibilit\u0026agrave; sincera e tattilit\u0026agrave; suadente\u003c\/strong\u003e. Sebbene la zona dei Colli Euganei sia indubbiamente pi\u0026ugrave; conosciuta per la produzione di vini frizzanti quali il Prosecco, non bisogna dimenticare che \u0026egrave; proprio a Sud-Ovest di Padova che alcuni dei cosiddetti vitigni internazionali a bacca rossa quali Merlot e Cabernet Sauvignon danno vita ad alcune delle pi\u0026ugrave; interessanti espressioni italiane, che riescono a congiungere eleganza, freschezza e profondit\u0026agrave; come nei migliori esemplari d'oltralpe. Proprio qui opera Filippo Gamba, fondatore di Alla Costiera, piccola realt\u0026agrave; che \u0026egrave; ormai diventata un punto di riferimento per gli appassionati in virt\u0026ugrave; di liquidi profondamente territoriali e dal rapporto qualit\u0026agrave; prezzo centratissimo. Ad oggi la cantina \u0026egrave; condotta seguendo i dettami della biodinamica, valorizzando sia il vitigno principe del luogo, ovvero la Glera, sia altri che seppur non autoctoni sono diventati parte integrante della tradizione quali Merlot, Carmenere e Moscato. Per chi vada alla ricerca di vini quotidiani di spessore e personalit\u0026agrave;, questo \u0026egrave; un nome da segnare assolutamente in agenda.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso Merlot \u0026ldquo;Vianina900\u0026rdquo; \u0026egrave; ottenuto da uve Merlot in purezza, provenienti da vigne di oltre 70 anni di et\u0026agrave; site sul versante ovest dei Colli Euganei che poggiano su suoli di natura calcarea e argillosi. In vigna come gi\u0026agrave; accennato non si ricorre all'utilizzo di alcuna sostanza chimica o di sintesi, operando secondo i principi della biodinamica Steineriana. In cantina si prosegue con fermentazione alcolica spontanea e macerazione di 20-30 giorni sulle bucce, seguita da affinamento di \u003cstrong\u003e12 mesi in barrique e 12 mesi in bottiglia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Vianina 900\u0026rdquo; Merlot si presenta nel bicchiere con la classica veste rubina carica con riflessi purpurei. Corredo olfattivo ricco e variegato, con richiami che spaziano dalla prugna alla foglia di pomodoro, dalle note tostate al sottobosco. Sorso di tattilit\u0026agrave; vellutata, che a dispetto di una morbidezza confortante \u0026egrave; ravvivato da una freschezza notevole. Finale di giusta persistenza, per un \u003cstrong\u003evino quotidiano dal prezzo quasi imbattibile\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Alla Costiera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44730247643183,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/merlot-vianina900-alla-costiera-2019","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}