{"product_id":"monastrell-milonga-la-quinta-2020","title":"Monastrell 'Milonga' La Quinta 2020","description":"\u003cp\u003eLa Quinta realizza \u0026ldquo;Milonga\u0026rdquo; con la variet\u0026agrave; tipica della costa mediterranea, che di nome fa Monastrell in Spagna e Mourvedre in Francia. L\u0026rsquo;etichetta ha un impatto grafico potente, legato all\u0026rsquo;identit\u0026agrave; enologicamente rivoluzionaria dei ragazzi della bodega e al significato del nome, che richiama il tango, la confusione e i litigi dei luoghi malfamati dove originariamente si ballava. \u0026ldquo;Milonga\u0026rdquo; \u0026egrave; un \u003cstrong\u003erosso immediato e complesso a un tempo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Milonga\u0026rdquo; \u0026egrave; realizzato da Bodega La Quinta vinificando in purezza le uve Monastrell che provengono da un vigneto di oltre 40 anni di et\u0026agrave;. Il territorio di provenienza \u0026egrave; rappresentato dai rilievi che raggiungono i 700 metri sul livello del mare intorno al villaggio di Jumilla, nella parte nord-orientale della regione di Murcia e dove il suolo \u0026egrave; caratterizzato da rocce arenarie, con superficie disseminata di ghiaia e ciottoli. La viticoltura di questa parte meridionale di Spagna, che gi\u0026agrave; fronteggia le coste africane al di l\u0026agrave; del Mediterraneo, beneficia grandemente delle altitudini pronunciate per salvaguardare il giusto grado di acidit\u0026agrave; nei frutti e dell\u0026rsquo;apporto umido del mare. Le uve sono vendemmiate nel momento di piena maturazione e avviate alla pressatura diretta in cantina: trascorso un breve periodo di macerazione sulle bucce in vasche d\u0026rsquo;acciaio si procede al travaso in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese e americano\u003c\/strong\u003e, in cui trascorrono i 4 mesi di affinamento.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Milonga\u0026rdquo; di La Quinta si presenta con un peculiare color ciliegia intenso, venato di riflessi porpora. La protagonista al naso \u0026egrave; sicuramente la frutta matura, con i richiami a buccia rossa e scura all\u0026rsquo;interno di una cornice olfattiva intensa e potente. Il passaggio in legno \u0026egrave; evidenziato dalle sensazioni lattiche e dai tocchi dolci di vaniglia, mentre la chiusura volge verso un pungente speziato. Il sorso \u0026egrave; \u003cstrong\u003esaporito e strutturato\u003c\/strong\u003e, con una parte tannica matura e bilanciata dalla giusta freschezza: netti i richiami alla frutta scura e finale persistente che non difetta di eleganza. Un rosso mediterraneo che gode di un abbinamento con le zuppe di pesce in rosso o con i taglieri di salumi e formaggi di certa stagionatura.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"La Quinta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41880999952431,"sku":"20V99733","price":145.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/45454.jpg?v=1700051651","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/monastrell-milonga-la-quinta-2020","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}