{"product_id":"morellino-fattoria-le-pupille-2021-375ml","title":"Morellino di Scansano Fattoria Le Pupille 2021 - 37.5cl","description":"\u003cp\u003eIl Morellino di Scansano della Fattoria Le Pupille \u0026egrave; un vino dall\u0026rsquo;\u003cstrong\u003eottimo rapporto qualit\u0026agrave;\/prezzo\u003c\/strong\u003e, in cui il Sangiovese ed \u0026egrave; tagliato da una piccola quantit\u0026agrave; di Alicante e Malvasia Nera. Vendemmiato per la prima volta da Elisabetta nel 1985, questo rosso \u0026egrave; riuscito forse pi\u0026ugrave; di ogni altro a rappresentare e a esprimere il terroir locale. Possiamo dire che Elisabetta ha cambiato la storia della Maremma, un tempo poco riconosciuta dal mondo del vino, ma che nel corso degli anni ha saputo ritagliarsi una bella posizione grazie al Morellino, il prodotto principe del territorio. Cos\u0026igrave; Elisabetta \u0026egrave; diventata la \u0026ldquo;Signora del Morellino\u0026rdquo; e la\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eregina della Maremma\u003c\/strong\u003e, ha riscoperto e dato prestigio a questa tipologia, innalzandola tra le tipologie pi\u0026ugrave; rappresentative del territorio. Questa espressione ha saputo sfruttare al meglio le grandi potenzialit\u0026agrave; viticole della Maremma e calarsi in un territorio incontaminato e di selvaggia bellezza. Un ruolo fondamentale quello di Elisabetta per aver saputo diffondere nel mondo i valori, i profumi e l\u0026rsquo;intensit\u0026agrave; di questo rosso toscano.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Morellino Fattoria le Pupille nasce tra Pereta e Magliano in Toscana, su vigne che arrivano ad avere anche pi\u0026ugrave; di 40 anni di et\u0026agrave;, esposte a Sud-Ovest, baciate dal sole e accarezzate dal vento. Cos\u0026igrave; nascono frutti che maturano alla perfezione grazie anche alle preziose escursioni termiche tra il giorno e la notte. Il suolo \u0026egrave; ricco di scheletro con una buona componente argillo-ferrosa. Le uve vengono raccolte a fine Settembre per il Sangiovese e ad inizio Ottobre per le altre due variet\u0026agrave; e portate nei luoghi adibiti alla vinificazione. Segue una fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per almeno 15 giorni. La maturazione avviene\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eprincipalmente in acciaio per circa 8 mesi\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003ee una piccola parte della massa \u0026egrave; affinata in barrique di secondo passaggio. Un breve affinamento in bottiglia completa il processo, rendendolo pronto per la commercializzazione.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino rosso Morellino di Scansano scende nel bicchiere con un distintivo color rosso violaceo con sfumature rubine. Il bouquet olfattivo avvolge il naso con sentori di violetta, piccoli frutti rossi selvatici, spezie dolci e aromi balsamici. Al palato si allarga con profondit\u0026agrave; ed equilibrio, sfoggiando una decisa componente fresca e svelando un\u0026nbsp;\u003cstrong\u003etannino levigato e rotondo\u003c\/strong\u003e. Elisabetta ha dato vita a un sogno grazie alla sua tenacia e al suo entusiasmo che si \u0026egrave; trasformato in realt\u0026agrave; e che vive, giorno dopo giorno, nel suo Morellino.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43877586796591,"sku":"21V93327","price":66.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/morellino-fattoria-le-pupille-2021-375ml","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}