{"product_id":"rosato-frizzante-perbenci-franchina-e-giarone","title":"Rosato Frizzante 'Perbenci' Franchina e Giarone","description":"\u003cp\u003eIl Rosato \u0026ldquo;Perbenci\u0026rdquo; di Franchina e Giarone \u0026egrave; un vino prodotto tra le prime colline modenesi, in Emilia Romagna. L\u0026rsquo;attivit\u0026agrave; \u0026egrave; guidata da Luca Pizzetti che ha visto il suo progetto lavorativo realizzato nei due poderi di Franchina e Giarone. La filosofia di lavoro di Luca \u0026egrave; quella di \u003cstrong\u003evalorizzare e condividere i sapori autentici del territorio\u003c\/strong\u003e: il suo vino \u0026egrave; il risultato di un lavoro attento e rispettoso dell\u0026rsquo;ambiente circostante, delle fasi di maturazione delle piante e della materia prima. Le etichette riportano un disegno stilizzato, rappresentativo dei luoghi del cuore di Luca; il nome \u0026ldquo;Perbenci\u0026rdquo; \u0026egrave; dedicato alla sua amata Benci e rappresenta un inno all\u0026rsquo;amore.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe uve Lambrusco Grasparossa in purezza del Rosato \u0026ldquo;Perbenci\u0026rdquo; di Franchina e Giarone crescono in un \u003cstrong\u003eclima tipicamente continentale\u003c\/strong\u003e con estati calde e inverni rigidi, soggetti a gelate improvvise; le piogge non sono particolarmente abbondanti, tanto da arrivare ad essere spesso in deficit di acqua per le coltivazioni. Il terreno \u0026egrave; compatto e composto da argilla, condizione che ha reso difficile ed eroica la coltivazione in questa zona, ma l\u0026rsquo;attivit\u0026agrave; costate e attenta dell\u0026rsquo;uomo ha favorito l\u0026rsquo;insediamento di vitigni locali che sanno esprimersi al meglio. La vendemmia \u0026egrave; condotta manualmente e in cantina la fermentazione \u0026egrave; spontanea grazie all\u0026rsquo;azione dei lieviti indigeni; affina in vetroresina e rifermenta in bottiglia con mosto congelato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl colore del Rosato \u0026ldquo;Perbenci\u0026rdquo; di Franchina e Giarone \u0026egrave; un bellissimo rosato intenso con riflessi ramati e una ricca spuma che delizia la vista. Al naso si avvertono i caratteristici profumi della fragolina di bosco, della mora e della ciliegia e il delizioso profumo della rosa; in bocca \u0026egrave; agile, beverino e di una \u003cstrong\u003efreschezza esplosiva\u003c\/strong\u003e, tanto da rendersi piacevole calice dopo calice. In abbinamento si presenta ottimo a tutto pasto, dai sottaceti, alle fresche insalate estive e per aperitivi al tramonto con salumi tipici e formaggi freschi. Ottimo per essere compagno di avventure per ritrovi spensierati con gli affetti di sempre e per pranzi di famiglia all\u0026rsquo;insegna dell\u0026rsquo;allegria.\u003c\/p\u003e","brand":"Franchina e Giarone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415678296111,"sku":"SAV99634","price":164.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/45396.jpg?v=1667477973","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/rosato-frizzante-perbenci-franchina-e-giarone","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}