{"product_id":"ruggine-clara-marcelli-2016","title":"'Ruggine' Clara Marcelli 2016","description":"\u003cp\u003eIl Ruggine di Clara Marcelli \u0026egrave; una \u003cstrong\u003eespressione ricca e cangiante \u003c\/strong\u003edi rosso artigianale della Marche. Un vero e proprio gioiello, non c'\u0026egrave; che dire, questo rosso marchigiano che \u0026egrave; il vino di punta della cantina fondata nel 1992 da Emanuele e Daniele Colletta, con il proposito ben definito di restituire espressioni ad alta identit\u0026agrave; territoriale. La scelta di adottare in vigna l'agricoltura biologica \u0026egrave; stata decisiva tanto quella di avvalersi della consulenza di Marco Casolanetti, proprietario di Oasi degli Angeli, che memore dell'esperienza con il suo Kupra, ha deciso di\u0026nbsp;realizzare un vino in maniera simile. Il risultato parla nel bicchiere, dotato di notevole concentrazione, ma al contempo di sfaccettature da autentico fuoriclasse. La chicca da avere in cantina!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso Ruggine \u0026egrave; realizzato a partire da uve rosse che provengono da vigne a 260 metri d'altitudine e che godono di un microclima perfetto, regolato da sbalzi termici modulati. Le piante crescono libere dall'utilizzo di qualsiasi sostanza chimica o di sintesi, e vengono vendemmiate manualmente. In cantina, dopo cernita e diraspapigiatura, si procede con fermentazione alcolica spontanea in contenitori d'acciaio ed affinamento del liquido di \u003cstrong\u003e5 anni tra acciaio, legno e bottiglia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Ruggine si palesa nel calice con un intenso rosso granato. Naso di grande complessit\u0026agrave; e ricchezza, ricamato, che si barcamena tra richiami alla frutta matura, quali ciliegia e marasca, alle spezie, e alle erbe spontanee tra cui si distinguono nettamente rabarbaro, alloro e china. Quasi lisergico all'olfazione, \u0026egrave; pero all'assaggio che il liquido rivela la stoffa del campione, dove \u003cstrong\u003econgiunge ampiezza, succosit\u0026agrave; e grana tannica finissima\u003c\/strong\u003e. Esperienza travolgente.\u003c\/p\u003e","brand":"Clara Marcelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415641858095,"sku":"16V91628","price":944.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/42235.jpg?v=1667476551","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/ruggine-clara-marcelli-2016","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}