{"product_id":"sangiovese-longiano-villa-venti-2018","title":"Sangiovese di Romagna Longiano Villa Venti 2018","description":"\u003cp\u003eIl Sangiovese di Romagna Riserva \u0026egrave; un rosso, ottenuto solo nelle migliori annate di coltivazione, dalla cantina Villa Venti, sita nell\u0026rsquo;omonima localit\u0026agrave; in provincia di Forl\u0026igrave; Cesena. Una bottiglia \u003cstrong\u003ematerica ed espressiva\u003c\/strong\u003e, prodotta grazie ai precetti dell\u0026rsquo;agricoltura biologica e la volont\u0026agrave; di riportare al bevitore caratteristiche e sensazioni tipiche del territorio di provenienza. Sentori di frutta, spezia e terrosi anticipano un sorso ricco e intenso, bilanciato da una energica freschezza.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Riserva Longiano di Villa Venti \u0026egrave; assemblato con uve Sangiovese maturate unicamente nelle annate dove le condizioni climatiche e del terreno hanno permesso di conquistare frutti ricchi di sapore e gusto. I vigneti, collocati a 200 metri sopra il livello del mare, sono coltivati tramite agricoltura biologica e con particolare attenzione al rispetto per l\u0026rsquo;ambiente e alla valorizzazione degli ecosistemi. Concimazioni prevalentemente organiche, utilizzo di rame e zolfo per la cura delle viti e passione sono gli unici elementi che le piante vedono durante la maturazione dei grappoli che sono raccolti nell\u0026rsquo;ultima settimana di settembre manualmente. In cantina la vinificazione ha luogo in acciaio, dove il mosto fermenta attraverso i \u003cstrong\u003esoli lieviti indigeni\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata. Il vino affina poi in tonneau di rovere per 12 mesi e almeno 24 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Sangiovese di Romagna Riserva di Villa Venti si mostra al bevitore di colore rosso rubino pieno e intenso. L\u0026rsquo;olfatto \u0026egrave; stimolato da sentori potenti ed eleganti che si uniscono in una sinfonia di frutti maturi, frutta rossa sciroppata e fiori appassiti, arricchiti da note pi\u0026ugrave; terrene e terziarie. Il sorso \u0026egrave; \u003cstrong\u003esensuale e muscoloso \u003c\/strong\u003econ un tannino che risulta morbido e levigato. Un\u0026rsquo;esplosione di sapori, in cui il frutto, i sentori di legno e cuoio evolvono con freschezza e armonia in un gioco energetico e accattivante.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Venti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41880998740015,"sku":"18V06350","price":211.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/44381.jpg?v=1700051588","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/sangiovese-longiano-villa-venti-2018","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}