{"product_id":"spumante-brut-bragher-fangareggi","title":"Spumante Brut 'Bragher' Fangareggi","description":"\u003cp\u003eLo Spumante Brut \u0026ldquo;Bragher\u0026rdquo; di Fangareggi \u0026egrave; prodotto con Metodo Martinotti o Charmat. Nel calice esprime una delicata \u003cstrong\u003efreschezza agrumata e fruttata\u003c\/strong\u003e, che dona una grande piacevolezza di beva. Viene prodotto dalla cantina Fangareggi che ha sede in Emilia Romagna, con sole uve bianche internazionali. \u0026Egrave; un vino che ben rappresenta la tradizione vinicola di questi borghi di produrre vini vivaci, perfetti per accompagnare con il loro brio gustativo piatti saporiti e grassi, in particolare antipasti o piatti di pesce dalle cotture semplici e dai sapori delicati.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Brut \u0026ldquo;Bragher\u0026rdquo; nasce\u0026nbsp;da uve bianche provenienti\u0026nbsp;da viti posizionate in\u0026nbsp;media collina. La tenuta si estende complessivamente su 24 ettari, suddivisi in vari poderi situati in localit\u0026agrave; Campagnola, Rolo, Fabbrico, Correggio e Carpi. L\u0026rsquo;azienda \u0026egrave; molto attenta agli espetti ambientali e in campagna si segue un rigoroso protocollo che prevede un basso utilizzo di fertilizzanti, fungicidi, disinfestanti e prodotti di sintesi, per cercare di perseguire l\u0026rsquo;obiettivo del minimo impatto sulla natura circostante. Le uve bianche di Grechetto vengono vendemmiate a mano con selezione dei grappoli in vigna. Dopo la pressatura soffice delle uve, il mosto fiore \u0026egrave; avviato alla fermentazione in vasche d\u0026rsquo;acciaio. I vini base sono poi messi in autoclave per la presa di spuma e la seconda fermentazione, utilizzando la spumantizzazione con \u003cstrong\u003eMetodo Martinotti lungo con affinamento sui lieviti.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Metodo Charmat \u0026ldquo;Bragher\u0026rdquo; \u0026egrave; uno spumante Brut che si fa apprezzare per la sua briosa freschezza, la sua delicatezza fruttata e la sua leggera aromaticit\u0026agrave; espressiva. \u0026Egrave; uno spumante semplice e diretto, perfetto da bere quotidianamente\u0026nbsp;durante una merenda estiva o con aperitivi a base di salumi. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con un perlage elegante e persistente. Il quadro olfattivo si apre su aromi di mela verde, frutta bianca, sensazioni floreali, note agrumate di lime e pompelmo. Il sorso \u0026egrave; \u003cstrong\u003escattante e dinamico\u003c\/strong\u003e, con un centro bocca succoso e un finale caratterizzato da freschezza e sapidit\u0026agrave;.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitivinicola Fangareggi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45183205507119,"sku":"SAV92202","price":123.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/spumante-brut-bragher-fangareggi","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}