{"product_id":"spumante-gran-concerto-ermete-medici","title":"Spumante Metodo Classico Brut 'Gran Concerto' Ermete Medici","description":"\u003cp\u003eLo Spumante Metodo Classico Brut \u0026ldquo;Gran Concerto\u0026rdquo; di Ermete Medici \u0026egrave; l\u0026rsquo;ennesimo esempio di come in Emilia le bollicine siano le assolute protagoniste. Viene prodotto interamente con uve Lambrusco Salamino, tipiche delle zone di Modena e Reggio Emilia, un \u003cstrong\u003evitigno dal buon impatto olfattivo\u003c\/strong\u003e con frutti rossi e fiori che fungono da attori principali. Nel cuore della pianura padana questa cantina fa della passione e della selezione sempre pi\u0026ugrave; accurata dei propri grappoli un vero e proprio principio su cui basare il lavoro sia in vigna che in cantina.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Gran Concerto\u0026rdquo; Spumante di Medici Ermete vede crescere le uve di Lambrusco Salamino nella Tenuta Rampata, dove il \u003cstrong\u003emicroclima e il suolo argilloso\u003c\/strong\u003e sono l\u0026rsquo;eccezionale motore che permetter\u0026agrave; a settembre inoltrato di vendemmiare grappoli maturi e perfetti. A questo punto in cantina si attende la fermentazione in acciaio seguita da una rifermentazione in bottiglia come vuole il Metodo Classico, in totale il vino riposer\u0026agrave; sui propri lieviti per circa 30 mesi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Gran Concerto\u0026rdquo; Ermete Medici si presenta al bicchiere con un rosso rubino dai riflessi granati, con un perlage fine e molto persistente, impreziosito da una spuma cremosa e setosa. Portato al naso si viene piacevolmente invasi da profumi di piccoli frutti rossi come more e lamponi e dalla violetta che insieme a delicate fragranze di erbe aromatiche completano il quadro aromatico di questo Spumante. Portato al palato la tenace \u003cstrong\u003efreschezza e armonia\u003c\/strong\u003e sono le colonne che sorreggono il sorso di questo vino, dove l\u0026rsquo;equilibrio e il gusto secco gli regalano una beva incredibile e magnetica. Il \u0026ldquo;Gran Concerto\u0026rdquo; \u0026egrave; uno Spumante emiliano perfetto con la cucina tipica del territorio, come bolliti e primi in brodo. Un vino che rispecchia fedelmente il carattere gioviale, caldo e frizzante delle persone che vivono in uno dei territori italiani pi\u0026ugrave; importanti dal punto di vista enogastronomico.\u003c\/p\u003e","brand":"Medici Ermete","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44730320912431,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/spumante-gran-concerto-ermete-medici","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}