{"product_id":"syrah-tenuta-sallier-de-la-tour-tasca-dalmerita-2021","title":"Syrah Tenuta Sallier de la Tour - Tasca d'Almerita 2021","description":"\u003cp\u003eIl Syrah della Tenuta Sallier de la Tour - Tasca d'Almerita \u0026egrave; un rosso dai profumi fruttati intensi, arricchito nel profilo aromatico anche da un sottofondo di sentori speziati. La maturazione, parte in legno e parte in acciaio, ha una durata di un anno, periodo di tempo che la cantina ritiene adeguato per esaltare maggiormente le caratteristiche del varietale di partenza, quel Syrah su cui da sempre Tasca d\u0026rsquo;Almerita ha scommesso all\u0026rsquo;interno della Tenuta Sallier di La Tour. Il risultato \u0026egrave; un vino \u003cstrong\u003erotondo e morbido\u003c\/strong\u003e, connotato da una buona espressivit\u0026agrave; territoriale. Il prezzo con cui viene proposto \u0026egrave; infine davvero molto vantaggioso.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Syrah nasce dai vigneti situati \u003cstrong\u003enei pressi della citt\u0026agrave; siciliana di Monreale\u003c\/strong\u003e. Proprio qui le viti di Syrah crescono con il sistema della spalliera, con una potatura effettuata a cordone speronato. Il mosto ottenuto dalla spremitura gentile degli acini fermenta per una ventina di giorni in contenitori d\u0026rsquo;acciaio in cui la temperatura viene tenuta stabilmente sui 28 gradi, svolgendo completamente anche la malolattica. La parte finale dell\u0026rsquo;affinamento ha una durata di un anno, e si svolge al 70% in vasche d\u0026rsquo;acciaio, mentre il rimanente 30% del vino viene trasferito in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino rosso Tenuta Sallier de la Tour - Tasca d'Almerita si annuncia all\u0026rsquo;occhio con un colore rosso rubino, cangiante verso il violaceo. La piccola frutta rossa avvolge il naso richiamando i mirtilli, per poi virare verso sensazioni che rimandano alle spezie, con un cenno in particolare al pepe nero. Caloroso l\u0026rsquo;ingresso in bocca, dove un sorso rotondo e fasciante si fa largo grazie a un\u0026rsquo;\u003cstrong\u003eimpronta fresca, che rallegra e facilita la beva\u003c\/strong\u003e; chiude con un finale di buona persistenza. Un\u0026rsquo;etichetta che rende merito all\u0026rsquo;intuizione della cantina Tasca d\u0026rsquo;Almerita, da sempre convinta delle ampie potenzialit\u0026agrave; del vitigno Syrah all\u0026rsquo;interno della Tenuta Sallier de la Tour.\u003c\/p\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44730302857263,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/syrah-tenuta-sallier-de-la-tour-tasca-dalmerita-2021","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}