{"product_id":"trebbiano-d-abruzzo-bossanova-2021","title":"Trebbiano d'Abruzzo Bossanova 2021","description":"\u003cp\u003eIl Trebbiano d'Abruzzo di Bossanova \u0026egrave; un vino artigianale dal\u003cstrong\u003e carattere schietto e diretto\u003c\/strong\u003e, realizzato da una piccola cantina abruzzese, che ha saputo imporsi sul panorama regionale per una produzione di qualit\u0026agrave;. Alla base del progetto c\u0026rsquo;\u0026egrave; un grande amore per la terra, che si traduce in una gestione della vigna rispettosa dell\u0026rsquo;ambiente e in vinificazioni condotte con il minimo intervento umano. Si tratta di un bianco che restituisce il gusto antico e autentico di questo vitigno dalla forte personalit\u0026agrave;, capace di esprimere vini freschi e fruttati, ma anche dotati di un buon potenziale d\u0026rsquo;invecchiamento, con interessanti evoluzioni terziarie degli aromi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl bianco Trebbiano d'Abruzzo \u0026egrave; il frutto del desiderio di due appassionati di dedicarsi alla vigna per produrre vini sani e genuini. Bossanova gestisce una tenuta di 4 ettari, che si trovano nell\u0026rsquo;entroterra abruzzese. La zona \u0026egrave; particolarmente vocata, gode del clima fresco e continentale dell\u0026rsquo;Appennino abruzzese e delle influenze miti e mediterranee della costa adriatica. Le vigne di Trebbiano d\u0026rsquo;Abruzzo hanno un\u0026rsquo;et\u0026agrave; media di 40 anni e sono coltivate a Controguerra, a un\u0026rsquo;altitudine di 230 metri sul livello del mare, con soleggiata esposizione sud ovest. La vinificazione si svolge con la fermentazione del mosto fiore, a cui si aggiunge un 20% di grappoli interi. Il processo si svolge in modo spontaneo, con utilizzo di soli lieviti indigeni, senza aggiunta di solfiti o additivi. Il vino matura per 9 mesi\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ein vasche di cemento vetrificato\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;e termina il periodo d\u0026rsquo;affinamento con 3 mesi in bottiglia\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Trebbiano d'Abruzzo Bossanova rappresenta perfettamente il carattere varietale del vitigno, con una \u003cstrong\u003epersonalit\u0026agrave; decisa, intensa e incisiva\u003c\/strong\u003e. \u0026Egrave; un bianco di buona struttura, che a tavola dimostra una notevole duttilit\u0026agrave;. Si pu\u0026ograve; abbinare a piatti di mare saporiti, carni bianche e formaggi semi-stagionati. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino luminoso e brillante. All\u0026rsquo;olfatto esprime profumi di fiori di campo, aromi fragranti di frutta a polpa gialla, cenni di erbe aromatiche della macchia mediterranea, di erbe officinali e balsamiche. Al palato ha un buon corpo, un sorso ricco e profondo, con aromi fruttati e una vena sapida di grande piacevolezza. Il finale \u0026egrave; lungo, fresco, teso e vibrante.\u003c\/p\u003e","brand":"Bossanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44730304364591,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/trebbiano-d-abruzzo-bossanova-2021","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}