{"product_id":"viognier-baglio-pianetto-2021","title":"Viognier Baglio di Pianetto 2021","description":"\u003cp\u003eIl Viognier di Baglio di Pianetto \u0026egrave; un vino biologico siciliano dai profumi freschi e intensi, giovane, grazie alla vinificazione e all\u0026rsquo;affinamento svolti solamente in acciaio, ed eclettico, ma soprattutto accessibile, visto il prezzo con cui viene proposto. Una bottiglia che nasce sul golfo di Gela, e che si propone con una \u003cstrong\u003eversatilit\u0026agrave; interessante\u003c\/strong\u003e, che la rende perfetta in pi\u0026ugrave; occasioni, dall\u0026rsquo;aperitivo a tutto il pasto: insomma, una compagna ideale per le bevute quotidiane di qualit\u0026agrave;.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto Viognier Baglio di Pianetto nasce dai vigneti situati in contrada Pianetto, a Santa Cristina di Gela, in provincia di Palermo. Siamo all\u0026rsquo;interno di un terroir di medio impasto, tendente all\u0026rsquo;argilloso, ricco di scheletro e minerali, situato a circa 650 metri sul livello del mare. Le viti di Viognier crescono con principi di agricoltura biologica, con il sistema della controspalliera, con potatura a cordone speronato. Il mosto fermenta spontaneamente in serbatoi d\u0026rsquo;acciaio, a temperatura controllata. Il vino rimane quindi ad affinare per \u003cstrong\u003e3 mesi sui propri lieviti in acciaio\u003c\/strong\u003e, per poi effettuare una rapida maturazione in vetro di 2 mesi prima di venire commercializzato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Viognier di Baglio di Pianetto seduce la vista con una tonalit\u0026agrave; gialla paglierina, attraversata da leggere striature pi\u0026ugrave; verdastre, che si notano maggiormente osservando il vino nell\u0026rsquo;unghia. \u0026Egrave; la frutta tropicale, ben matura, a dominare l\u0026rsquo;incipit olfattivo al naso, che sul finale si tinge di tocchi di erbe aromatiche e sbuffi minerali. In bocca \u0026egrave; di corpo \u003cstrong\u003eleggero, nitido e lineare\u003c\/strong\u003e grazie a una beva scorrevole, che presenta un sorso asciutto, che chiude su un finale d\u0026rsquo;impronta sapida. Un monovarietale che nasce dalla volont\u0026agrave; della cantina di creare un vino piacevole, dalla spiccata connotazione siciliana.\u003c\/p\u003e","brand":"Baglio di Pianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44730302562351,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/viognier-baglio-pianetto-2021","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}