{"product_id":"zweigelt-villscheider-2018","title":"Zweigelt Villscheider 2018","description":"\u003cp\u003eVillscheider Zweigelt \u0026egrave; un vino rosso caratterizzato da una \u003cstrong\u003esuccosa freschezza\u003c\/strong\u003e che ben riflette il territorio alpino da cui proviene. Siamo in Alto-Adige, nella Valle d\u0026rsquo;Isarco, dove la cantina Villscheider alleva, tra gli altri, il vitigno Zweigelt, un ibrido genetico creato nel 1922 dal professore austriaco Fritz Zweigelt incrociando il Blaufrӓnckish con il Saint Laurent. Si tratta della variet\u0026agrave; a bacca nera pi\u0026ugrave; coltivata in Austria, che d\u0026agrave; il meglio di s\u0026eacute; in climi freschi come quello altoatesino. All\u0026rsquo;interno della propria tenuta, la famiglia Hipold \u0026egrave; dedita anche alla ristorazione grazie all\u0026rsquo;annessa osteria tipica in cui si pu\u0026ograve; gustare la tradizionale cucina della Valle d\u0026rsquo;Isarco.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino rosso dell\u0026rsquo;Alto-Adige Villscheider Zweigelt viene prodotto con sole uve dell\u0026rsquo;omonima variet\u0026agrave; a bacca nera, provenienti da un vigneto impiantato nel 2001. Le piante sono radicate su suoli ripidi pietrosi, poco calcarei, magri e permeabili, situati a \u003cstrong\u003e700 metri sul livello del mare\u003c\/strong\u003e con esposizione sud-est. Dopo la vendemmia, i grappoli vengono ammostati in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica e il conseguente invecchiamento di 5 mesi ha luogo per 2\/3 della massa in acciaio e per la restante parte in botti di rovere.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNel calice, lo Zweigelt della realt\u0026agrave; vitivinicola Villscheider si presenta con una tonalit\u0026agrave; rosso rubino scuro e brillante. L\u0026rsquo;olfatto evoca sentori fruttati di frutti di bosco, bacche selvatiche e ciliegia che si fondono con leggere percezioni speziate di pepe nero. Il gusto \u0026egrave; diretto e fragrante, dotato di succosa freschezza, piena vena minerale e \u003cstrong\u003etannini morbidi e piacevoli\u003c\/strong\u003e. Quest\u0026rsquo;etichetta si abbina splendidamente con carni bianche o rosse alla griglia oppure con taglieri di speck e salumi della tradizione altoatesina.\u003c\/p\u003e","brand":"Villscheider","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41880995790895,"sku":"18V99322","price":166.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/45874.jpg?v=1700051352","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/products\/zweigelt-villscheider-2018","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}