{"product_id":"barolo-ca-morissio-mascarello-giuseppe-2013","title":"Barolo Riserva 'Monprivato Ca'd Morissio' Giuseppe Mascarello 2013","description":"\u003cp\u003eIl Barolo Riserva \u0026ldquo;Ca\u0026rsquo;d Morissio\u0026rdquo; di Giuseppe Mascarello \u0026egrave; la quintessenza della personalit\u0026agrave; di un vitigno, di un vino e di una tradizione. Costituisce la massima esaltazione delle eccezionali doti di\u003cstrong\u003e eleganza e finezza\u003c\/strong\u003e del Barolo, di cui viene fatta emergere la pregevole complessit\u0026agrave;, tramite la scelta di vinificazione come Riserva. Le uve impiegate provengono inoltre da un Cru che \u0026egrave; stato inserito, dagli studiosi, nell\u0026rsquo;elenco degli 11 vigneti storici di prima categoria nella storia del Barolo. L\u0026rsquo;eleganza nell\u0026rsquo;eleganza, la finezza nella finezza e la qualit\u0026agrave; nella qualit\u0026agrave;. Radicata nel territorio di Castiglione Falletto, la cantina \u0026egrave; uno dei volti storici della vitivinicoltura locale e, probabilmente, della Langa nella sua globalit\u0026agrave;.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Riserva \u0026ldquo;Ca\u0026rsquo;d Morissio\u0026rdquo; si origina a partire\u003cstrong\u003e dal famoso e importante Cru Monprivato\u003c\/strong\u003e, pi\u0026ugrave; precisamente nella parte chiamata \u0026ldquo;Cascina Mascarello\u0026rdquo; o, nel dialetto locale, \u0026ldquo;Ca\u0026rsquo;d Morissio\u0026rdquo;. Il vigneto, di propriet\u0026agrave; della famiglia Mascarello, \u0026egrave; situato nel comune di Castiglione Falletto e si estende su una superficie di 6 ettari ad un\u0026rsquo;altitudine di 280 metri sul livello del mare. Il terreno \u0026egrave; di origine miocenica risalente all\u0026rsquo;epoca elveziana, definito da marne limoso-argillose di buona struttura e ricco di calcare attivo. L\u0026rsquo;abbondanza di alcuni particolari elementi nel suolo e l\u0026rsquo;esposizione delle vigne con orientamento sud-ovest permettono di ottenere uve dall\u0026rsquo;enorme potenzialit\u0026agrave; espressiva nel vino, che si render\u0026agrave; riconoscibile per particolari doti di struttura, finezza aromatica, persistenza gustativa, eleganza e capacit\u0026agrave; di evoluzione. La vendemmia si svolge manualmente con molto rigore, al fine di operare un\u0026rsquo;efficace selezione delle uve. La fermentazione \u003cstrong\u003esegue il metodo tradizionale\u003c\/strong\u003e che prevede una macerazione molto lunga. L\u0026rsquo;affinamento si svolge all\u0026rsquo;interno di botti di rovere di Slavonia di media capacit\u0026agrave; ed ha una durata di 40 mesi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMascarello \u0026ldquo;Ca\u0026rsquo;d Morissio\u0026rdquo; si presenta alla vista con un colore rosso granato, impreziosito da interessanti riflessi aranciati. Al naso \u0026egrave; ampio: frutta rossa, ciliegia, ribes, lampone, violetta, anice, pepe ed altre spezie. Libera gradualmente i suoi profumi, svelandosi poco alla volta. Al gusto \u0026egrave; \u003cstrong\u003etanto austero quanto affascinante\u003c\/strong\u003e nella sua personalit\u0026agrave; fine ed eterea. Il tannino \u0026egrave; levigato ed inserito in un corpo robusto e ancora vivo di freschezza. \u0026ldquo;Ca\u0026rsquo;d Morissio\u0026rdquo; \u0026egrave; un\u0026rsquo;icona non solo per il Barolo, ma per tutto il mondo del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Mascarello Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43560919990319,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/sv\/products\/barolo-ca-morissio-mascarello-giuseppe-2013","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}