{"product_id":"bianco-vedomare-azienda-agricola-toscani-2021","title":"Bianco 'Vedomare' Azienda Agricola Toscani 2021","description":"\u003cp\u003eIl Bianco \u0026ldquo;Vedomare\u0026rdquo; dell\u0026rsquo;Azienda Agricola Toscani viene prodotto nel piccolo borgo di Casale Marittimo sulla costa toscana poco lontano da Bolgheri. Oliviero Toscani acquist\u0026ograve; negli anni Sessanta un piccolo appezzamento di terra e due cavalli; ogni anno investiva i suoi guadagni nella terra, ingrandendo sempre di pi\u0026ugrave; i suoi possedimenti: arriv\u0026ograve; ad avere 4000 ulivi, allevamenti di cavalli americani, maiali di Cinta Senese e \u003cstrong\u003eun vigneto a forma di anfiteatro\u003c\/strong\u003e dagli anni \u0026rsquo;90 posto a circa 350 metri sul livello del mare. Oggi \u0026egrave; il figlio Rocco a portare avanti l\u0026rsquo;attivit\u0026agrave; di famiglia, seguendo il sogno del padre e cercando di inserire nuovi metodi di coltivazione, cercando sempre di osservare che cosa la terra \u0026egrave; in grado di produrre.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe uve Greco del Bianco \u0026ldquo;Vedomare\u0026rdquo; dell\u0026rsquo;Azienda Agricola Toscani sono coltivate su terreni ricchi di ferro, condizione che garantisce buona struttura ai vini prodotti. Il nome del vino \u0026ldquo;Vedomare\u0026rdquo; rimanda al fatto che i vigneti affacciano interamente sul Mar Tirreno; \u003cstrong\u003ela coltivazione \u0026egrave; interamente in regime biologico\u003c\/strong\u003e, sperimentando anche l\u0026rsquo;introduzione di insetti che possano difendere e mantenere in salute la vigna, eliminando, cos\u0026igrave;, qualsiasi tipo di chimica in vigna. La vendemmia \u0026egrave; manuale e il mosto svolge una fermentazione alcolica con lieviti indigeni; macera 30 giorni sulle bucce e viene imbottigliato senza filtrazioni.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Bianco \u0026ldquo;Vedomare\u0026rdquo; dell\u0026rsquo;Azienda Agricola Toscani si presenta nel calice giallo dorato; al naso si percepiscono sentori di pompelmo, scorza di limone e arancia e note di fiori bianchi. Al palato \u0026egrave; sapido ed elegante con \u003cstrong\u003euna freschezza e un equilibrio che richiamano la beva\u003c\/strong\u003e. Si abbina perfettamente con piatti a base di pesce, crostacei e molluschi; carni bianche in umido e pasta condita con sughi a base di verdure; ottimo anche con i formaggi freschi. Prodotto da consumare in occasioni formali per serate estive all\u0026rsquo;insegna dell\u0026rsquo;allegria e della spensieratezza per gustare un vino frutto di un lavoro sinergico che cura nel dettaglio ogni aspetto della produzione.\u003c\/p\u003e","brand":"Toscani Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44730305806383,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/sv\/products\/bianco-vedomare-azienda-agricola-toscani-2021","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}