{"product_id":"bourgogne-les-deux-terres-thibault-liger-belair-2018","title":"Bourgogne Rouge 'Les Deux Terres' Thibault Liger-Belair 2018","description":"\u003cp\u003eIl Bourgogne Rouge \u0026ldquo;Les Deux Terres\u0026rdquo; di Thibault Liger-Belair \u0026egrave; un rosso \u003cstrong\u003esuccoso ed irresistibile\u003c\/strong\u003e, sincero uvaggio di Gamay e Pinot Nero. Una delle espressioni pi\u0026ugrave; conviviali e quotidiane imbottigliate da Thibault Liger-Belair, talento indiscusso della Borgogna vitivinicola e capace di tirare fuori il meglio sia dalle parcelle pi\u0026ugrave; vocate della Cote D'Or, sia da appezzamenti meno noti e vocati, in grado comunque di esprimere peculiarit\u0026agrave; interessantissime. Pur portando un cognome pesantissimo, Thibault ha intrapreso un suo percorso personale, fatto di scelte non scontate, come l'approccio agronomico volto al rifiuto di qualsiasi sostanza chimica o di sintesi e ad un lavoro in cantina altrettanto sensibile, che potremmo definire di vigile custodia. Il trait d'union tra i liquidi di Thibault \u0026egrave; la loro sensualit\u0026agrave; e disponibilit\u0026agrave; aromatica, pur rimanendo comunque fini ed estremamente sfaccettati.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Les Deux Terres\u0026rdquo; \u0026egrave; ottenuto da un uvaggio di Gamay e Pinot Nero, e pi\u0026ugrave; precisamente dall'unione di uve provenienti da parcelle site nel Beaujolais per quanto riguarda il Gamay, e da altre Borgognone per il Pinot Nero. In vigna, come gi\u0026agrave; accennato, si interviene solo con minimi quantitativi di rame e zolfo, esclundendo qualsiasi diserbante, pesticida o antiparassitario, e arando con i cavalli. In cantina la fermentazione alcolica avviene spontaneamente e il liquido \u003cstrong\u003eaffina per 12 mesi in botti di rovere\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Les Deux Terres\u0026rdquo; Bourgogne Rouge si presenta nel calice con veste rubina scarica e luminosa. Naso profumato e godurioso, che squaderna richiami di lampone, cassis, erba appena tagliata e pepe nero. Il sorso \u0026egrave; scorrevole e succoso, dotato di dinamica vivace e agile e dal profilo aromatico luminoso. Goloso e freschissimo, \u0026egrave; il classico caso in cui difficilmente ci si ferma ad una bottiglia. \u003cstrong\u003eConvivialit\u0026agrave;. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Thibault Liger-Belair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415609253935,"sku":"18V96867","price":444.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/bourgogne-rouge-les-deux-terres-thibault-liger-belair-2018_34346_cc26bb2e-0f6c-49f0-9439-083e526d8d25.jpg?v=1678814618","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/sv\/products\/bourgogne-les-deux-terres-thibault-liger-belair-2018","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}