{"product_id":"burdese-planeta-2018","title":"Burdese Planeta 2018","description":"\u003cp\u003eIl nome \"Burdese\" della bottiglia di Planeta \u0026egrave; tratto dal dialetto siciliano e rimanda, nel significato, all'origine \"bordolese\" dell'uvaggio di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc: usualmente il termine viene utilizzato sull'isola per designare quei vini che presentano variet\u0026agrave; tipiche della regione vinicola a ovest della Francia. Nell\u0026rsquo;ampia offerta di una delle cantine pi\u0026ugrave; rappresentative della Sicilia, questo rosso offre un \u003cstrong\u003eottimo rapporto qualit\u0026agrave; prezzo\u003c\/strong\u003e, nonch\u0026egrave; uno spaccato dell\u0026rsquo;eccellenza dei vini di quest\u0026rsquo;isola anche quando si tratta di vitigni non autoctoni, intuizione e bravura della famiglia Planeta.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Burdese\u0026rdquo; Planeta \u0026egrave; un blend di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, da uve di propriet\u0026agrave; nella zona ovest della Sicilia. Danno origine al Burdese i vigneti Tunno, impiantati su una porzione di suolo profonda e ricca di argilla, e Maroccoli, posto alle spalle del Lago Arancio e ricco in sostanze organiche, nell'assolata piana agrigentina di Menfi, a circa 150 metri sul livello del mare. Dopo la raccolta le uve vengono diraspate e pigiate, per poi passare in vasche di acciaio per la fermentazione con 21 giorni di \u003cstrong\u003emacerazione sulle bucce\u003c\/strong\u003e. L\u0026rsquo;affinamento avviene in barrique nuove di rovere di Allier per 14 mesi, preceduta dallo svolgimento della fermentazione malolattica in legno e acciaio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePlaneta \u0026ldquo;Burdese\u0026rdquo; si mostra con il suo rosso rubino molto intenso, denso, fitto. I profumi che provengono dal calice hanno la \u003cstrong\u003eprofondit\u0026agrave; della frutta rossa\u003c\/strong\u003e, su tutti more e amarene, con l\u0026rsquo;intensit\u0026agrave; e le note penetranti dei sentori terziari: cuoio e tabacco in primis. In bocca \u0026egrave; un sussulto di energia e forza di un corpo ben strutturato, in cui il gioco dei tannini \u0026egrave; ben presente ma si dipana su un tappeto delicato. Da queste premesse nasce Burdese, intenso per apporti legnosi e generoso nelle note di spezie, ma dinamico nell'evoluzione dei sentori, con una struttura in linea con le caratteristiche geo-climatiche del territorio di provenienza.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44730240761903,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/sv\/products\/burdese-planeta-2018","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}