{"product_id":"cartizze-arzana-astoria","title":"Cartizze Dry 'Arzanà' Astoria","description":"\u003cp\u003eIl Dry Cartizze \u0026ldquo;Arzan\u0026agrave;\u0026rdquo; di Astoria \u0026egrave; uno spumante che colpisce per la qualit\u0026agrave; dei profumi presentati al naso \u0026ndash; dove delicatezza e intensit\u0026agrave; convivono in un binario olfattivo preciso \u0026ndash; e per la rotondit\u0026agrave; e la piacevolezza della beva. Non potrebbe essere altrimenti, visto che ci troviamo nel cru d\u0026rsquo;eccellenza legato alla produzione di Prosecco, un terroir in cui l\u0026rsquo;uva Glera \u0026ndash; come testimoniato proprio da questo \u0026ldquo;Arzan\u0026agrave;\u0026rdquo; \u0026ndash; raggiunge livelli qualitativi eccelsi. Un\u0026rsquo;etichetta \u003cstrong\u003ecremosa e rinfrescante\u003c\/strong\u003e, a cui \u0026egrave; praticamente impossibile resistere.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Arzan\u0026agrave;\u0026rdquo; Cartizze Dry ha origine dai vigneti di Glera situati a Cartizze, \u003cstrong\u003ecru qualitativamente importante\u003c\/strong\u003e della denominazione Prosecco di Valdobbiadene. I grappoli vengono raccolti con cura durante la fase manuale di vendemmia, e una volta giunti in cantina vengono diraspati, andando a selezionare solo gli acini migliori. Dopo una pressatura soffice, il mosto ottenuto effettua una decantazione statica; la prima fermentazione avviene in contenitori d\u0026rsquo;acciaio a basse temperature, mentre la rifermentazione ha luogo, come da copione per la produzione di Metodo Martinotti, in autoclavi d\u0026rsquo;acciaio, dove si attua anche la presa di spuma.\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Cartizze Dry \u0026ldquo;Arzan\u0026agrave;\u0026rdquo; Astoria si palesa all\u0026rsquo;occhio con un colore giallo paglierino brillante, attraversato da un perlage ricco, dotato di una grana fine e di una buona persistenza. Generoso il naso, che risulta costruito su piacevoli sensazioni floreali e fruttate, arricchite sul finale da una leggera sfumatura di agrumi. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di corpo leggero, con un sorso allegro nello sviluppo, in cui si apprezza un \u003cstrong\u003egusto fresco ed equilibrato\u003c\/strong\u003e, portatore di una beva scorrevole. Un\u0026rsquo;etichetta tra le pi\u0026ugrave; importanti dal punto di vista qualitativo dell\u0026rsquo;intera gamma realizzata da Astoria, estremamente versatile in cucina, dove dall\u0026rsquo;aperitivo ai dessert di fine cena si rivela come un abbinamento sempre azzeccato.\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43877572280367,"sku":"SAV93867","price":219.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/cartizze-dry-arzana-astoria20250730111745.png?v=1753867207","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/sv\/products\/cartizze-arzana-astoria","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}