{"product_id":"champagne-brut-les-muses-hoerter-2015","title":"Champagne Brut 'Les Muses' Michel Hoerter 2015","description":"\u003cp\u003eLo Champagne \"Les Muses\" Brut di Michel Hoerter \u0026egrave; una delle etichette pi\u0026ugrave; importanti di questa Maison artigianale di Recoltant Manipulant della Vall\u0026eacute;e de la Marne. Fedele alle tradizioni del territorio, \u0026egrave; una cuv\u0026eacute;e composta in maggioranza da Meunier, con piccole percentuali di Pinot Noir e Chardonnay. Il lungo affinamento sui lieviti di oltre 6 anni, conferisce allo Champagne un volto \u003cstrong\u003ematuro ed evoluto\u003c\/strong\u003e, con aromi eleganti di frutta, crosta di pane e sfumature speziate. Si tratta di un\u0026rsquo;etichetta di buona complessit\u0026agrave; e profondit\u0026agrave; aromatica, perfetta da degustare a tavola a tutto pasto, anche con abbinamenti importanti.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Brut \"Les Muses\" \u0026egrave; uno Champagne che viene prodotto \u003cstrong\u003enelle migliori annate\u003c\/strong\u003e, a suggello di una vendemmia particolarmente favorevole dal punto di vista qualitativo. Le vigne della tenuta della Maison Michel Hoerter si trovano nei dintorni di Ess\u0026ocirc;mes-sur-Marne, nella zona ovest della Vall\u0026egrave;e de la Marne. Complessivamente sono 9 gli ettari di vigneti coltivati, con una netta predominanza di Meunier, il vitigno tradizionalmente pi\u0026ugrave; diffuso in quest\u0026rsquo;area della Champagne. In campagna si seguono i principi di un\u0026rsquo;agricoltura rispettosa dell\u0026rsquo;ambiente, con gli interfilari delle vigne inerbiti, gli sfalci solo meccanici e utilizzo solo di concimi organici. Una scelta che indica l\u0026rsquo;impegno per mantenere in equilibrio l\u0026rsquo;ecosistema naturale senza forzature e lasciando che le piante trovino il loro naturale equilibrio produttivo e vegetativo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLo Champagne Millesim\u0026eacute; \"Les Muses\" Hoerter nasce da una selezione delle migliori uve delle vigne ella tenuta, che hanno un\u0026rsquo;et\u0026agrave; media attorno a 40 anni. Le uve sono vinificate separatamente con pressatura soffice e fermentazione dei mosti in vasche d\u0026rsquo;acciaio inox. I vini base riposano alcuni mesi svolgendo anche la malolattica, prima della creazione della cuv\u0026eacute;e finale. La rifermentazione si svolge in bottiglia secondo il metodo Champenoise, con una sosta sur lattes di ben \u003cstrong\u003e78 mesi sui lieviti\u003c\/strong\u003e. Si presenta di colore giallo chiaro, con un perlage molto fine e continuo. Il bouquet \u0026egrave; intenso ed elegante, con aromi di frutta gialla matura, pesca, albicocca, sentori di crosta di pane e pasticceria. Il sorso \u0026egrave; lungo e profondo, con aromi complessi ed evoluti, che anticipano un finale armonioso, caratterizzato da una viva freschezza minerale. \u0026Egrave; uno Champagne raffinato, ideale per chi ama le sfaccettature aromatiche dei lunghi affinamenti.\u003c\/p\u003e","brand":"Hoerter Michel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415627178031,"sku":"15V94480","price":372.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/44386.jpg?v=1667475639","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/sv\/products\/champagne-brut-les-muses-hoerter-2015","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}