{"product_id":"champagne-des-dames-de-france-boever","title":"Champagne Brut Grand Cru 'Des Dames de France' Boever A\u0026S","description":"\u003cp\u003eLo Champagne Brut Grand Cru \"Des Dames de France\" nasce dalle migliori uve della tenuta di Pierre Boever, che si trova a Tauxieres-Mutry, vicino a Epernay, nella prestigiosa zona della Montagne de Reims. E\u0026rsquo; uno Champagne dal \u003cstrong\u003ebouquet seducente e sfaccettato\u003c\/strong\u003e, con aromi d\u0026rsquo;agrumi, frutta matura, sfumature floreali, note tostate e di crosta di pane. Il sorso \u0026egrave; ampio, intenso e complesso, con piacevole freschezza e persistenza finale. E\u0026rsquo; uno Champagne perfetto da degustare anche a tutto pasto con men\u0026ugrave; importanti.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Brut \"Des Dames de France\" \u0026egrave; uno Champagne prodotto con un assemblage di uve Pinot Noir (80%) e Chardonnay (20%) provenienti da \u003cstrong\u003evecchie vigne di oltre 40 anni\u003c\/strong\u003e, coltivate nel territorio comunale del Grand Cru di Bouzy. Dopo la vendemmia manuale, le uve di Pinot Noir e Chardonnay sono vinificate separatamente in bianco e i vins clairs si affinano per qualche mese in acciaio, con svolgimento della malolattica. Dopo la creazione della cuv\u0026eacute;e, scegliendo tra i migliori vini base di Pinot Noir e Chardonnay, si procede alla presa di spuma e alla classica rifermentazione in bottiglia, con un periodo d\u0026rsquo;affinamento sui lieviti di almeno 2 anni prima del d\u0026eacute;gorgement.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Grand Cru \u0026ldquo;Des Dames de France\u0026rdquo; Pierre Boever \u0026egrave; un Brut che esprime tutta la ricchezza aromatica e la potenza espressiva tipica degli Champagne che nascono nella famosa zona di Bouzy. Nel calice si presenta di un bellissimo giallo oro brillante, con un perlage molto fine e persistente. All\u0026rsquo;olfatto si apre su aromi d\u0026rsquo;agrumi, note floreali, di frutta gialla matura, frutta candita, mandorla tostata e pain grill\u0026eacute;. Al palato ha una buona struttura, il sorso \u0026egrave; pieno e appagante, con \u003cstrong\u003earomi complessi e profondi\u003c\/strong\u003e. Il finale \u0026egrave; di vitale freschezza e buona persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e","brand":"Boever A\u0026S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415603322927,"sku":"SAV91522","price":443.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/champagne-brut-grand-cru-des-dames-de-france-boever-as20250730111735.png?v=1753867175","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/sv\/products\/champagne-des-dames-de-france-boever","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}