{"product_id":"chardonnay-premium-bodega-alta-vista-2019","title":"Chardonnay 'Premium' Bodega Alta Vista 2019","description":"\u003cp\u003eLo Chardonnay \u0026ldquo;Premium\u0026rdquo; Bodega Alta Vista \u0026egrave; uno dei bianchi pi\u0026ugrave; importanti della cantina. Rappresenta una perfetta sintesi tra le caratteristiche uniche di altitudine e clima del terroir di Mendoza e la tradizione francese. Non solo \u0026egrave; prodotto con il classico vitigno borgognone, ma anche i procedimenti di vinificazione e di affinamento sono ispirati alla grande tradizione della C\u0026ocirc;te d\u0026rsquo;Or. Il risultato \u0026egrave; un bianco \u003cstrong\u003earomaticamente ricco e maturo\u003c\/strong\u003e, che esprime i caratteri tipici di questa nobile uva con sfumature floreali, aromi agrumati e fruttati, morbidi e appaganti.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Premium\u0026rdquo; Chardonnay della Bodega Alta Vista fa parte di una collezione di etichette di eccellente livello qualitativo. La tenuta pu\u0026ograve; contare su una propriet\u0026agrave; di oltre 200 ettari, con vigneti situati in varie zone distribuite tra Mendoza, la Valle di Uco e Salta, in modo da poter scegliere per ogni variet\u0026agrave; i terreni e il microclima pi\u0026ugrave; adatto. I vigneti di Chardonnay sono situati a \u003cstrong\u003eun\u0026rsquo;altitudine di circa 1000 metri \u003c\/strong\u003esul livello del mare, nella zona della Valle di Uco.\u0026nbsp; Al termine della vendemmia, si procede a una breve macerazione a freddo, a cui fa seguito una pressatura soffice dei grappoli interi per estrarre solo il mosto fiore. La fermentazione avviene per un 30% in botti di rovere francese e per il resto in vasche d\u0026rsquo;acciaio inox a temperatura controllata. Il vino matura per un periodo di 7 mesi in botti di rovere, svolgendo anche la malolattica, e si affina per 4 mesi in bottiglia prima della messa in vendita.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLo Chardonnay \u0026ldquo;Premium\u0026rdquo; della Bodega Alta Vista \u0026egrave; un bianco dal carattere internazionale, che tuttavia riesce a conservare e a esaltare il carattere di freschezza minerale tipico del terroir d\u0026rsquo;origine. Si presenta alla vista di colore giallo chiaro con leggeri riflessi dorati. All\u0026rsquo;olfatto esprime un bouquet tipicamente varietale, con profumi di fiori bianchi, cenni agrumati, aromi di mela verde, pesca, frutta a polpa gialla, morbide note di ananas, di frutta tropicale e una leggera sfumatura di frutta secca tostata. Ampio e ricco, ha un \u003cstrong\u003esorso dal frutto maturo e denso\u003c\/strong\u003e, lungo e persistente, che si distende armonioso verso un finale connotato da una vivace freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Alta Vista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41880994938927,"sku":"19V99146","price":184.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/43692.jpg?v=1700051272","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/sv\/products\/chardonnay-premium-bodega-alta-vista-2019","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}