{"product_id":"derthona-andrea-tirelli","title":"Derthona Andrea Tirelli","description":"\u003cp\u003eIl Derthona \u0026egrave; un vino \u003cstrong\u003ebianco intenso e complesso\u003c\/strong\u003e prodotto dalla cantina Tirelli, con sede nella zona dei Colli Tortonesi, in provincia di Alessandria.\u0026nbsp;La cantina alleva\u0026nbsp;uve Timorasso, antico vitigno a bacca bianca autoctono di queste zone, riscoperto negli anni 80\u0026rsquo; grazie alla lungimiranza di Walter Massa e oggi molto apprezzato anche per la sua predisposizione all\u0026rsquo;invecchiamento. Le vigne che danno origine a questo bianco provengono da terreni caratterizzati da suoli argillosi-calcarei a circa 300 metri di altitudine. La cantina \u0026egrave; una piccola realt\u0026agrave; proprietaria di circa 4 ettari vitati gestiti con grande cura e dedizione da Andrea Tirelli che segue per la coltivazione delle viti i dettami dell\u0026rsquo;agricoltura biodinamica.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Derthona di Tirelli \u0026egrave; prodotto con uve attentamente selezionate e raccolte a mano verso la fine di settembre. I grappoli vengono poi pigiadiraspati in cantina e fatti fermentare spontaneamente, utilizzando esclusivamente \u003cstrong\u003elieviti indigeni\u003c\/strong\u003e, in contenitori di acciaio inox con una macerazione di 6 giorni sulle proprie bucce. Dopodich\u0026eacute; il vino viene separato dalle bucce e resta in affinamento. Al termine del suo periodo di maturazione viene imbottigliato senza filtrazione.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Derthona di Andrea Tirelli si presenta alla vista di un colore giallo paglierino intenso. Al naso compaiono complessi aromi di frutta bianca e gialla, tra cui la mela golden e la pera, note agrumate e floreali di zagara, fiori d\u0026rsquo;acacia e biancospino, sentori minerali e un leggero accenno di miele di fiori di campo. In bocca \u0026egrave; \u003cstrong\u003edenso, ricco e polposo, caratterizzato da una bella sapidit\u0026agrave; \u003c\/strong\u003ee da una freschezza agrumata di piacevole persistenza. Questo bianco della cantina Andrea Tirelli \u0026egrave; un\u0026rsquo;espressione del territorio, di grande carattere e dai tratti inconfondibili, fatto come una volta con metodi artigianali.\u003c\/p\u003e","brand":"Tirelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44730320781359,"sku":"SAV92964","price":242.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/sv\/products\/derthona-andrea-tirelli","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}