{"product_id":"etna-rosato-graci-2021","title":"Etna Rosato Graci 2021","description":"\u003cp\u003eL\u0026rsquo;Etna Rosato realizzato da Graci incarna tutta la magia dei vini prodotti sull\u0026rsquo;Etna. Un territorio affascinante, che, negli ultimi anni, sta riscuotendo sempre un maggior successo a livello di denominazione di origine. Il versante nord \u0026egrave; quello dove la cantina alleva il Nerello Mascalese, importante uva siciliana che, dopo una sapiente vinificazione, si svela nel calice con un bel colore rosato, che richiama la tinta leggera del rame. Una bottiglia in cui freschezza e\u003cstrong\u003e mineralit\u0026agrave;\u003c\/strong\u003e rappresentano gli elementi su cui poggia la beva, sempre avvincente e mai noiosa.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto Etna Rosato nasce dall\u0026rsquo;utilizzo in purezza di un vitigno autoctono a bacca rossa importante per l\u0026rsquo;enologia siciliana, il Nerello Mascalese. Le uve di questa variet\u0026agrave; vengono coltivate con il sistema dell\u0026rsquo;alberello, in vigneti situati a un\u0026rsquo;altezza sul livello del mare di circa 600 metri. Ci troviamo sul versante nord dell\u0026rsquo;Etna, all\u0026rsquo;interno di \u003cstrong\u003eterreni bruni di origine vulcanica\u003c\/strong\u003e, in cui si deposita un\u0026rsquo;ottima componente di scheletro. Le uve, coltivate secondo principi che si rifanno all\u0026rsquo;agricoltura biologica, una volta raccolte e portate nei locali adibiti alla vinificazione della cantina Graci, vengono diraspate e pressate; poi si passa alla fermentazione, con lieviti indigeni, in vasche di cemento. Infine si prosegue con l\u0026rsquo;affinamento, che si protrae per \u003cstrong\u003e6 mesi, sempre in vasche di cemento\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Etna Rosato si annuncia all\u0026rsquo;occhio con una veste color rame, molto tenue. Interessante il naso, che risuona di note in cui \u0026egrave; la piccola frutta rossa a recitare la parte della protagonista, impreziosita anche da una lieve sfumatura floreale. In bocca \u0026egrave; di corpo medio, equilibrato, con un sorso contraddistinto da una \u003cstrong\u003epiacevole freschezza\u003c\/strong\u003e; termina con un finale di ottima persistenza, in cu si avverte un leggero sapore sapido. Una bottiglia con cui la cantina Graci ci trasporta sulle pendici del maestoso vulcano dell\u0026rsquo;Etna, raccontandoci, con espressivit\u0026agrave; e autenticit\u0026agrave;, uno dei terroir enologici pi\u0026ugrave; interessanti di tutta l\u0026rsquo;isola.\u003c\/p\u003e","brand":"Graci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415710277679,"sku":"21V07137","price":189.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/46589.jpg?v=1667478846","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/sv\/products\/etna-rosato-graci-2021","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}