{"product_id":"falanghina-masseria-frattasi-2021","title":"Falanghina del Taburno Masseria Frattasi 2021","description":"\u003cp\u003eLa Falanghina del Taburno di Masseria Frattasi \u0026egrave; un vino giovane e fresco vinificato solo in acciaio che \u003cstrong\u003esprizza vitalit\u0026agrave; ed energia\u003c\/strong\u003e. I profumi delineano una silhouette floreale, mentre in bocca \u0026egrave; la sapidit\u0026agrave; data dal terroir vulcanico ad apparire subito schiettamente. Si presta in maniera eccezionale ad abbinamenti con la cucina di mare partenopea. Oltre ai classici aperitivi, pu\u0026ograve; infatti valorizzare piatti come spaghetti alle vongole, zuppe di mare in bianco, frutti di mare, spigole e triglie in umido e molto altro.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Falanghina del Taburno Frattasi ha origine da viti che crescono nei pressi di Montesarchio e Bonea, aree particolarmente vocate alla coltivazione della Falanghina. Ci troviamo a circa 300-400 metri sul livello del mare, in un sottosuolo che \u0026egrave; composto principalmente da argilla e da depositi vulcanici. Si effettua una \u003cstrong\u003emacerazione pellicolare a freddo prefermentativa\u003c\/strong\u003e, seguita quindi da una pressatura soffice. La fermentazione avviene in serbatoi d\u0026rsquo;acciaio a una temperatura controllata, mentre la malolattica viene svolta solo parzialmente. Affina in acciaio per tre mesi, per poi, dopo l\u0026rsquo;imbottigliamento, riposare per qualche altro mese direttamente in vetro.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto Falanghina del Taburno firmata dalla cantina Masseria Frattasi si sviluppa nel calice con un colore giallo paglierino, attraversato da qualche leggero riflesso pi\u0026ugrave; tendente al verdastro. L\u0026rsquo;anima al naso \u0026egrave; tutta floreale, adornata da lievi tocchi pi\u0026ugrave; fruttati e sensazioni che richiamano le erbe aromatiche. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di corpo leggero, snello e beverino, caratterizzato da un sorso da cui emerge una \u003cstrong\u003epiacevole traccia sapida\u003c\/strong\u003e. Una bottiglia sulla cui etichetta campeggia l\u0026rsquo;immagine di un pavimento maiolicato del settecento presente nella masseria di famiglia, disegnato dal ceramista partenopeo Giustiniani.\u003c\/p\u003e","brand":"Masseria Frattasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41880993071151,"sku":"21V92752","price":128.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/42105.jpg?v=1700051114","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/sv\/products\/falanghina-masseria-frattasi-2021","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}