{"product_id":"lambrusco-grasparossa-codarossa-albinea-canali","title":"Lambrusco Grasparossa 'Codarossa' Albinea Canali","description":"\u003cp\u003eIl Lambrusco Grasparossa \"Codarossa\" di Albinea Canali \u0026egrave; una delle etichette pi\u0026ugrave; interessanti della gamma della cantina reggiana. Interpreta perfettamente lo \u003cstrong\u003estile tradizionale dei rossi frizzanti del territorio,\u003c\/strong\u003e attraverso la valorizzazione delle migliori qualit\u0026agrave; del vitigno simbolo della zona. Fresco, vivace, fragrante e fruttato \u0026egrave; un vino che richiama subito un secondo sorso, grazie a una piacevolezza entusiasmante. La sua vocazione conviviale e gastronomica lo rende perfetto da degustare come aperitivo con un tagliere di salumi o da portare in tavola con primi piatti saporiti o con secondi a base di carni bianche.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \"Codarossa\" \u0026egrave; un Lambrusco Grasparossa in purezza realizzato da una delle cantine pi\u0026ugrave; rappresentative dell\u0026rsquo;Emilia. Da quasi un secolo Albinea Canali produce vini caratterizzati da una \u003cstrong\u003eforte identit\u0026agrave; territoriale\u003c\/strong\u003e, con l\u0026rsquo;obiettivo di mettere in luce le qualit\u0026agrave; dei vitigni locali attraverso una produzione di vini frizzanti di qualit\u0026agrave;. Le uve provengono da vigneti di collina, coltivati nell\u0026rsquo;area di Scandiano e Canossa. Le soleggiate esposizioni e i terreni vocati, consentono di vendemmiare uve molto mature e ricche di aromi. I migliori grappoli sono avviati alla fermentazione in serbatoi d\u0026rsquo;acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce. I vini base sono poi spumantizzati in autoclave con il Metodo Martinotti o Charmat, che esalta il carattere varietale del vitigno.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Lambrusco Grasparossa \"Codarossa\" di Albinea Canali \u0026egrave; una piacevole versione frizzante di questo grande classico della tradizione emiliana. Da sempre presente sulle tavole del territorio, sta guadagnando maggiore popolarit\u0026agrave; e consensi in un pubblico di appassionati sempre pi\u0026ugrave; vasto, alla ricerca di vini poco alcolici e di \u003cstrong\u003epiacevole immediatezza espressiva\u003c\/strong\u003e.\u0026nbsp; Nel calice si presenta di colore rosso rubino piuttosto cupo con giovanili riflessi violacei. Le bollicine salgono delicate, formando in superficie una spuma rosa, soffice e leggera. Il bouquet seduce con profumi intensi di lampone, fragola, ciliegia matura, mora selvatica e amarena. Al palato regala un sorso fragrante e vinoso, con un frutto maturo ed espressivo, che anticipa un finale molto armonioso, caratterizzato da un perfetto equilibrio tra freschezza e dolcezza fruttata.\u003c\/p\u003e","brand":"Albinea Canali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43877578113071,"sku":"SAV97232","price":70.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/sv\/products\/lambrusco-grasparossa-codarossa-albinea-canali","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}