{"product_id":"malbec-osado-2021","title":"Malbec Osado 2021","description":"\u003cp\u003eIl Malbec della cantina Osado \u0026egrave; un rosso intenso e ricco, che nasce \u003cstrong\u003enello splendido territorio di Mendoza\u003c\/strong\u003e. \u0026Egrave; proprio in Argentina che questo vitigno originario del sud-ovest della Francia e coltivato soprattutto a Cahors, ha trovato da secoli una seconda patria. I terreni vocati, il clima caldo e le escursioni termiche favorite dell\u0026rsquo;altitudine, costituiscono un habitat ideale per il Malbec, che si esprime sui massimi livelli qualitativi, esaltando le sue migliori caratteristiche. L\u0026rsquo;affinamento in legno ne addolcisce gli spigoli giovanili e mette in luce uno spettro aromatico di buona complessit\u0026agrave;, con piacevoli note fruttate e speziate.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso Malbec della cantina Osado \u0026egrave; una bellissima espressione dei vini della Valle dell'Uco, una delle are pi\u0026ugrave; pregiate dell\u0026rsquo;Argentina per la viticoltura e in particolare per la coltivazione del Malbec. Le vigne hanno un\u0026rsquo;et\u0026agrave; media di 15-20 anni e sono coltivate a un\u0026rsquo;altitudine di circa \u003cstrong\u003e1.000 metri sul livello del mare\u003c\/strong\u003e, con un clima soleggiato, ma sempre fresco e ventilato, per la vicinanza delle alte vette dell\u0026rsquo;imponente catena andina. I terreni sono prevalentemente costituiti da sabbie e pietrisco, poveri e molto drenanti. I grappoli sono sottoposti a una macerazione a freddo e poi avviati alla fermentazione con una macerazione sulle bucce della durata di circa 10 giorni. Il vino matura in botti di rovere francese a tostatura media per almeno dieci mesi e termina l\u0026rsquo;affinamento con qualche mese in bottiglia prima della messa in vendita.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Malbec della cantina Osado \u0026egrave; il classico rosso argentino, ormai diventato vero simbolo del Paese. \u0026Egrave; un vino che sta conquistando molti ammiratori anche tra gli appassionati europei, curiosi di riscoprire le qualit\u0026agrave; di quest\u0026rsquo;antico vitigno francese. Si presenta di colore rosso scuro con riflessi violacei. Il quadro olfattivo \u003cstrong\u003ericorda soprattutto\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ela mora e i piccoli frutti a bacca scura\u003c\/strong\u003e, le prugne rosse mature, le morbide spezie e le sfumature di violetta. Al palato ha una buona struttura, con una trama tannica evoluta e ben integrata al corpo del vino. Gli aromi sono intensi, ampi e il finale armonioso ed equilibrato. Ideale da abbinare a una grigliata di carne o a un classico asado argentino.\u003c\/p\u003e","brand":"Osado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44730304266287,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/sv\/products\/malbec-osado-2021","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}