{"product_id":"merlot-campo-del-lago-inama-2019","title":"Merlot 'Campo del Lago' Inama 2019","description":"\u003cp\u003eIl Merlot \u0026ldquo;Campo del Lago\u0026rdquo; della cantina Inama \u0026egrave; un rosso di origine internazionale, che parla in lingua veneta. La cantina si trova infatti all\u0026rsquo;interno della zona del Soave, famosa denominazione che d\u0026agrave; vita a vini bianchi di qualit\u0026agrave;. \u0026ldquo;Campo del Lago\u0026rdquo; \u0026egrave; tanto aristocratico, quanto schietto e pragmatico. Luigi Veronelli lo defin\u0026igrave; \u0026ldquo;vino impossibile, pari per esoterico incanto ai migliori Paulliac\u0026rdquo;. La famiglia Inama vinifica da oltre quarant\u0026rsquo;anni, con il solo obiettivo di creare \u003cstrong\u003evini che\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003erispecchino il territorio\u003c\/strong\u003e, senza piegarsi alle mode ed alle tendenze del momento. Per tale ragione, la cantina lavora secondo un metodo biologico senza dichiararlo in etichetta. Il lavoro curatissimo inizia in campo e prosegue con quello che la famiglia stessa definisce \u0026lsquo;\u003cstrong\u003eminimalismo enologico\u003c\/strong\u003e\u0026rsquo;, lasciando completamente spazio alla personalit\u0026agrave; del vino ed alla sua espressione territoriale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Campo del Lago\u0026rdquo; \u0026egrave; un Merlot in purezza e proviene da vigneti collocati tra i 200 ed i 250 metri sul livello del mare, a dimora su suoli limo-argillosi e calcarei. L\u0026rsquo;esposizione rivolta a sud e sud-est ne determina un\u0026rsquo;ottima maturazione, requisito essenziale per ottenere un\u0026rsquo;uva in grado di esprimere al meglio le proprie potenzialit\u0026agrave;. In seguito alla vendemmia manuale, l\u0026rsquo;uva viene diraspata. Macerazione e fermentazione avvengono all\u0026rsquo;interno di tini verticali ed hanno una durata di 12 giorni. Dopo aver svolto la fermentazione malolattica in contenitori di acciaio, il vino \u0026egrave; posto a maturare in \u003cstrong\u003ebarrique per 12 mesi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Merlot di Inama \u0026ldquo;Campo del Lago\u0026rdquo; \u0026egrave; dotato di un colore rosso rubino intenso e profondo. Il profumo si articola in sentori di sottobosco, prugna, gelso, un timbro speziato che rimanda ai chiodi di garofano ed una vaga scia balsamica di pino. In bocca richiama il sottobosco e rivela tracce tostate di cacao e caff\u0026egrave;; il sorso \u0026egrave; morbido e rotondo, in equilibrio con freschezza e tannino. Il suo \u003cstrong\u003eottimo rapporto qualit\u0026agrave; \u0026ndash; prezzo\u003c\/strong\u003e lo rende un elemento immancabile nella propria cantina e nelle occasioni speciali.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41880998412335,"sku":"19V90402","price":250.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/44343.jpg?v=1700051558","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/sv\/products\/merlot-campo-del-lago-inama-2019","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}