{"product_id":"pecorino-irata-clara-marcelli-2020","title":"Pecorino 'Irata' Clara Marcelli 2020","description":"\u003cp\u003eIl Pecorino \u0026ldquo;Irata\u0026rdquo; di Clara Marcelli \u0026egrave; un vino marchigiano che si distingue per come \u003cstrong\u003econgiunge ricchezza di frutto e sapidit\u0026agrave;\u003c\/strong\u003e, vivido esempio di liquido territoriale. Produrre bottiglie che diventino garanzia di qualit\u0026agrave; defilandosi dai \"riflettori\" \u0026egrave; stato da sempre l'obiettivo di Emanuele e Daniele Colletta, proprietari della cantina Clara Marcelli dal 1992, con 14 ettari vitati a disposizione nei pressi di Ascoli Piceno. Un ritorno alla terra, vero, con l'intento prefissato di dar vita a creature che raccontassero una storia ed un territorio. La consulenza di Marco Casolanetti, enologo e proprietario di Oasi degli Angeli, ha dato una forte spinta in questa direzione, per una linea che spazia da gustosi vini quotidiani ad un rosso di estremo pregio. Se ne consiglia l'acquisto, senza riserve.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl bianco \u0026ldquo;Irata\u0026rdquo; \u0026egrave; ottenuto da uve di Pecorino in purezza con viti situate a 250 metri d'altitudine che poggiano su terreni di matrice argillosa. Se in vigna si seguono i dettami dell'agricoltura biologica e si vendemmia manualmente, in cantina si prosegue allo stesso modo con fermentazione spontanea con lieviti indigeni in contenitori d'acciaio ed affinamento per \u003cstrong\u003e10 mesi in acciaio, cemento e tini stock \u003c\/strong\u003edi Marc Grenier.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Clara Marcelli \u0026ldquo;Irata\u0026rdquo; si presenta nel bicchiere con un giallo paglierino intenso e vivace. Il naso, estremamente tipico, si apre su note di erbe aromatiche, frutta matura a polpa gialla, scorza d'arancia e sbuffi salmastri. La sua semplicit\u0026agrave; espressiva non inficia la definizione del profilo olfattivo, \u003cstrong\u003evivido e invitante\u003c\/strong\u003e con un finale che richiama il mare marchigiano. Al sorso il liquido \u0026egrave; pieno, dotato di una morbida tattilit\u0026agrave;, ma ravvivata da un'integrata dose di freschezza e sale marino. Il rapporto qualit\u0026agrave; prezzo, decisamente sbilanciato verso la prima, ne suggerisce una scorta generosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Clara Marcelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415665352751,"sku":"20V91631","price":167.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/43612.jpg?v=1667477461","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/sv\/products\/pecorino-irata-clara-marcelli-2020","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}