{"product_id":"pet-nat-jean-louis-et-eric-kamm","title":"Pet Nat Jean-Louis et Eric Kamm","description":"\u003cp\u003ePet Nat di Jean - Louis et Eric Kamm \u0026egrave; un vino che fa della schiettezza il suo punto di forza. Prodotto attraverso \u003cstrong\u003eprincipi che rispettano la natura e i suoi ritmi\u003c\/strong\u003e, con metodi artigianali, questo insieme di Auxerrois e Moscato ha percentuali variabili a seconda delle annate e rivela quelle che sono le caratteristiche di un territorio che ha reso la viticoltura parte fondamentale della propria storia: l\u0026rsquo;Alsazia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Petillant Naturel di Jean-Louis et Eric Kamm \u0026egrave;, come lo stesso nome suggerisce, un vino frizzante naturale. I grappoli raccolti su differenti parcelle che affondano le proprie radici in terreni granitici di origine vulcanica, vengono poi trasferiti in cantina per procedere alla lavorazione. In essa avviene la \u003cstrong\u003efermentazione alcolica spontanea\u003c\/strong\u003e all\u0026rsquo;interno di vasche d\u0026rsquo;acciaio a cui segue una fermentazione in bottiglia senza effettuare nessun tipo di filtrazione o sboccatura. In tal modo \u0026egrave; garantita l\u0026rsquo;autenticit\u0026agrave; aromatica dei vitigni e la fedele testimonianza in bottiglia delle caratteristiche del terroir.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Pet Nat di Jean-Louis et Eric Kamm si presenta al bicchiere con una leggera velatura che fatica a nascondere la leggera bollicina che caratterizza questo vino. Portato al naso si distingue per i suoi profumi freschi, dove la fragranza e la pulizia di aromi agrumati e la vibrante forza dei toni minerali costruiscono un \u003cstrong\u003emosaico lineare e dall\u0026rsquo;invidiabile tensione\u003c\/strong\u003e. Invitati all\u0026rsquo;assaggio non si rimane delusi, la freschezza e la sapidit\u0026agrave; si coniugano in un suadente duetto capace di costruire un sorso di grande persistenza e dalla beva agile e dinamica. Vino ottimo da aperitivo diventa l\u0026rsquo;ideale compagno anche per piatti semplici ma caratterizzati da una trama grassa. Questo vino \u0026egrave; probabilmente il pi\u0026ugrave; democratico dei vini, capace in qualsiasi contesto lui venga inserito di relazionarsi e rivelarsi nel migliore dei modi.\u003c\/p\u003e","brand":"Kamm Jean-Louis et Eric","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44730321141807,"sku":"SAV93938","price":305.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/sv\/products\/pet-nat-jean-louis-et-eric-kamm","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}