{"product_id":"riesling-mosel-kabinett-graacher-himmelereich-loosen-2021","title":"Riesling Mosel Kabinett 'Graacher Himmelreich' Dr. Loosen 2021","description":"\u003cp\u003eIl Riesling Mosel Kabinett 'Graacher Himmelreich' di Loosen \u0026egrave; un vino originario della Germania, in particolare della Valle della Mosella nel comune di Bernkastel. La cantina ha origini storiche con quasi duecento anni di storia alle spalle. Nel 1988 l\u0026rsquo;attivit\u0026agrave; \u0026egrave; stata rilevata da Ernest Loosen che diede una \u003cstrong\u003enuova impronta produttiva,\u003c\/strong\u003e eliminando totalmente qualsiasi tipo di intervento esterno con i fertilizzanti chimici o trattamenti sintetici che avrebbero potuto danneggiare una materia prima dalle potenzialit\u0026agrave; enormi. L\u0026rsquo;etichetta riporta un disegno stilizzato della cantina e il relativo nome in color oro che spicca sullo sfondo bianco, comunicando attenzione ai dettagli ed eleganza.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eI vitigni del Riesling Mosel Kabinett 'Graacher Himmelreich' di Loosen denominati \u0026ldquo;Erdener Treppchen\u0026rdquo; (piccola scalinata) sono situati sui ripidi pendii della Mosella, posizione che garantisce un\u0026rsquo;ottima \u003cstrong\u003eesposizione solare per una maturazione eccellente delle uve\u003c\/strong\u003e. Il suolo ha origini vulcaniche ed \u0026egrave; ricco di minerali e ardesia azzurra; il clima, freddo in inverno e mite durante la stagione estiva, garantisce il giusto habitat per una produzione efficiente. La vendemmia viene effettuata a completa maturazione delle uve; la fermentazione viene innescata dai lieviti indigeni e prima dell\u0026rsquo;imbottigliamento sosta per 12 mesi in barrique.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Riesling Mosel Kabinett 'Graacher Himmelreich' di Loosen si presenta nel bicchiere di un giallo tenue con riflessi verdolini. Al naso sprigiona una \u003cstrong\u003egamma di profumi differenti,\u003c\/strong\u003e quali la frutta gialla matura come pesca e ananas, frutto della passione e leggere note agrumate. Al palato si avverte un corpo perfettamente equilibrato nei sentori, dalla freschezza, alla mineralit\u0026agrave; con un particolare finale speziato. \u0026Egrave; particolarmente adatta a piatti di pesce, carni in umido, ma anche piatti vegetariani come torte salate e uova cucinate nei diversi modi; interessante anche con formaggi freschi e non eccessivamente stagionati. Vino ottimale da consumare in occasioni formali, condividendo serate con gli amici di sempre o in famiglia, per godere nel bicchiere di un prodotto che fa sentire tutto il potenziale della terra da cui proviene.\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Loosen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44729306710063,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/sv\/products\/riesling-mosel-kabinett-graacher-himmelereich-loosen-2021","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}