{"product_id":"riesling-trocken-wageck-2020","title":"Riesling Trocken Wageck 2020","description":"\u003cp\u003eIl Riesling Trocken di Weingut Wageck \u0026egrave; un vino tedesco originario del piccolo villaggio di Bissersheim nel sud-est della Germania. Frank e Thomas oggi rappresentano la quinta generazione della famiglia Wegeck, che da tempo \u003cstrong\u003egestisce con amore e passione i propri vigneti\u003c\/strong\u003e, perpetuando la tradizione dell\u0026rsquo;arte della vinificazione. Il motto della cantina \u0026egrave; che la qualit\u0026agrave; si crea nel vigneto, rispettando l\u0026rsquo;ecosistema circostante e la materia prima; fondamentale \u0026egrave; anche la valorizzazione del territorio, grazie al recupero di vecchie uve.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eI vigneti del Riesling Trocken di Weingut Wageck sono situati a sud e a sud-est e il sole li colpisce con i suoi raggi con costanza, permettendo un\u0026rsquo;ottima maturazione delle stesse. Il suolo \u0026egrave; calcareo, garantendo una struttura di carattere ed elegante al prodotto finale. \u003cstrong\u003eIl clima \u0026egrave; continentale\u003c\/strong\u003e con inverni freddi e rigidi soggetti a nevicate ed estati calde e afose. La raccolta delle uve avviene manualmente e successivamente si verifica una selezione dei grappoli migliori, il che comporta una minor resa, ma una pi\u0026ugrave; alta qualit\u0026agrave;. La fermentazione alcolica \u0026egrave; spontanea con lieviti indigeni e affina alcuni mesi in acciaio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlla vista il Riesling Trocken di Weingut Wageck si presenta di un \u003cstrong\u003egiallo paglierino con riflessi dorati\u003c\/strong\u003e e il bouquet di profumi ricorda la mela, la pesca, gli agrumi e sentori di fiori bianchi ed erbe sul finale. In bocca la struttura \u0026egrave; fresca e succosa con sul finale sentori minerali e freschi che invogliano calice dopo calice. Ottimo in abbinamento con pesce al vapore, crostacei e molluschi; interessante anche carni bianche e formaggi stagionati. Un vino per serate in compagnia degli amici di sempre per condividere insieme un ambasciatore di un territorio dalle potenzialit\u0026agrave; enormi.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Wageck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41415642841135,"sku":"20V98878","price":206.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/products\/45914.jpg?v=1676649968","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.se\/sv\/products\/riesling-trocken-wageck-2020","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}